Ouăle de prepelite sunt folosite în multe bucătării din întreaga lume. Datorită formei grațioase și dimensiunilor mici, ele sunt minunate pentru decorarea felurilor de mâncare festive și a gustărilor delicioase. Mai mult decât atât, acest produs este de 12-14% proteină naturală, ceea ce îl face incredibil de util și valoros. Luați în considerare beneficiile și daunele cauzate de ouăle de prepelite pentru oameni.
Ingrediente și conținutul caloric al ouălor prepeliță
Ouăle de prepelit sunt o vitrină de vitamine și substanțe nutritive. Ele conțin o mulțime de minerale - potasiu, calciu, magneziu, zinc, fosfor, mangan și o cantitate record de fier. De asemenea, în compoziție există vitaminele A , B1, B2 și chiar și un B12 rare, astfel că ouăle sunt sfătuite să includă cât mai des posibil dieta celor care au trecut la alimente vegetariene.
Datorită acestei compoziții, ouăle de prepelite sunt considerate a fi un produs alimentar util, care este foarte de dorit pentru includerea în dieta tuturor celor care se îngrijesc de sănătatea lor.
Beneficiile și răul de ouă de prepelite
Utilizarea regulată a ouălor de prepeliță ajută la rezolvarea unei mase de boli și reprezintă o excelentă prevenire a apariției lor. Influența lor asupra corpului este mare:
- numai 1-2 astfel de ouă pe zi ajută la obținerea mult mai multor substanțe nutritive decât de obicei;
- utilizarea ouălor de prepeliță calmează sistemul nervos, ajută să facă față nevrozei și depresiei;
- Includeți aceste ouă în dieta dvs. pentru a atenua bolile de inimă;
- se crede că ouăle de prepeliță sunt eficiente în astmul bronșic;
- icrele de prepeliță ajută la activarea creierului atât la adulți cât și la copii;
- nu numai ouale în sine sunt utile, ci și cochilie, care constă din 95% de calciu - poate fi, de asemenea, consumat, amestecat cu suc de lamaie 1: 1; un ou prepelit fiert poate fi mâncat direct cu coaja;
- pentru scopuri medicinale și pentru a întări imunitatea, se poate bea în dimineața 1-2 ouă crude, spălate cu apă;
- consumul regulat de ouă încetinește procesul de îmbătrânire;
- pentru bărbați, ouăle de prepeliță sunt deosebit de valoroase, deoarece îmbunătățesc puterea masculină;
- pentru cei care cresc părul sau unghiile sau doresc să-și îmbunătățească pielea, este un produs indispensabil.
Este de remarcat faptul că, dacă sunteți alergic la ouă sau sunteți interzis de proteine, atunci acest produs vă va afecta sănătatea. Dacă sunteți bine tolerat de ouăle obișnuite, atunci acestea ar trebui să se potrivească perfect corpului dumneavoastră. În rest, ouăle de prepeliță nu pot provoca daune.
Utilizarea de ouă de prepelite pentru femeile însărcinate
Ouăle de prepeliță influențează favorabil starea de sănătate a femeii însărcinate, ajutând la menținerea fondului hormonal adecvat și la aprovizionarea organismului cu o mulțime de substanțe utile. Se crede că femeile gravide ar trebui să consume 2-3 ouă pe zi.
Pentru cei care suferă de toxicoză, ouăle de prepeliță vor ajuta la reducerea simptomelor și revenirea la normal. Pentru aceasta, este suficient să consumați 2 astfel de ouă la micul dejun.
Ouă de prepeliță pentru pierderea în greutate
În timpul multor diete, femeile observă o deteriorare a bunăstării, a unui ten gri, a părului plictisitor și a unghiilor fragile. Dieta pe ouăle prepeliță permite nu numai să reducă în mod eficient greutatea, ci și să îmbogăți corpul cu substanțe utile, de ce starea aspectului și a tuturor sistemelor corpului se va îmbunătăți.
Cel mai bine este să folosiți o dietă bazată pe o nutriție adecvată. De exemplu:
- Mic dejun : o pereche de ouă de prepeliță și salată de legume sau cereale cu fructe, precum și ceai.
- Prânz : o porție dintr-o supă bogată, dar nu grasă, o felie de pâine.
- Snack : o pereche de ouă de prepeliță (dacă nu erau la micul dejun) sau un pahar de kefir.
- Cină : pește / păsări de curte / carne de vită cu o garnitură de varză, dovlecei sau alte legume ne-amidonate.
Aderă la o astfel de alimentație, nu numai că reduceți în mod eficient greutatea la o greutate de 1 kg pe săptămână, dar și vă întăriți sănătatea.