Nutriția corectă este imposibilă fără utilizarea peștilor - în această solidaritate toți dieticienii. Este un furnizor excelent de proteine, minerale utile și vitamine. Dar pentru cei care sunt obligați să numere calorii, sunt adecvate numai peștii cu conținut scăzut de grăsimi care sunt cei mai potriviți pentru o dietă, cu exces de greutate, hipertensiune arterială, creșterea colesterolului și probleme similare. De asemenea, ar trebui să fie abandonată din fileuri de pește afumate sau prăjite sau să le gătiți într-un mod special.
Care pește este considerat a fi slab?
Procentul de grăsimi din fileul de pește dietă nu trebuie să depășească valoarea a patru unități. Cel mai slab pește este considerat în mod unanim cod, în care se găsește doar 0,3 g de grăsime la o sută de grame de produs. Următoarele provin codul egocentric și pollock (0,5 g / 100 g), merluciu (0,8 g / 100 g), lateral (2 g / 100 g), vobla, știucă și pâlnie (3-4 g / 100 g). Un procent mare din compoziție este luat de proteine, care este mult mai ușor de digerat și mult mai dificil de transformat în depozite grase. De asemenea, fileurile de pește cu conținut scăzut de calorii pot detecta aminoacizii, vitaminele B, seleniul și fosforul, iodul și calciul și multe alte substanțe utile.
Peștele alb sărac este indicat pentru cei care sunt expuși riscului de boli de inimă, infarct miocardic și accidente vasculare cerebrale. Reduce în mod semnificativ probabilitatea manifestărilor unor asemenea patologii. Cei care consumă în mod regulat fileuri de pești slabi pentru alimente, sistemul cardiac în ansamblu este în stare excelentă, nu suferă de aritmie și de supratensiuni. Astfel de oameni au un metabolism bun, nu există probleme cu colesterolul ridicat și excesul de greutate. Ei suferă mai puțin din cauza depresiei , a sindromului de oboseală cronică, a absenței și a uitarei.
Reguli pentru utilizarea peștelui cu conținut scăzut de grăsimi pentru o dietă
Pestele de grăsimi pentru o dietă poate fi inclus în dietă în fiecare zi,