Proteina este baza întregii vieți. În corpul nostru, proteina, sub acțiunea substanțelor speciale, se descompune în aminoacizi care participă la fiecare proces al oricărui organ și celulă. Componentele de proteine nu se transformă în depozite de grăsime, ci numai în beneficiul organismului, astfel că alimentele cu proteine sunt indispensabile pentru diete.
Aveți nevoie de proteine în produse pentru pierderea în greutate, deoarece ajuta la munca energetică a mușchilor. Dacă practicați fitness în paralel cu dieta, atunci compușii proteici vor avea grijă de capacitatea de lucru activă. Rețineți că sportivii care consumă cantități mari de proteine arată bine și nu au depozite grase.
Proteinele ajută la reglarea concentrației de glucoză în sânge - sub influența lor, glicogenul nu intră în lipide, ci se transformă în energie musculară. Cu o dietă greșită, atunci când în alimentația dvs. nu există suficiente alimente cu proteine, există o mare șansă ca carbohidrații pe care îi consumați să fie "degenerați" în grăsimi și aruncați în kilograme în plus.
Produse bogate in proteine pentru pierderea in greutate
Cele mai utile produse dietetice sunt cele care, pe lângă proteine, conțin un complex larg de vitamine și minerale și sunt slabe în grăsimi și carbohidrați simpli.
Astfel de produse includ pește de soiuri cu conținut scăzut de grăsime: știucă, păstrăv, cod, merluciu, crap. În alimentația alimentară se utilizează în formă fiartă sau fiartă.
Carnea cu conținut scăzut de grăsimi este o sursă de proteine valoroase. Mai mult prețuit iepure și de vițel, utilizați ar trebui să fie fierte, dar nu prăjite.
Produsele cu lapte acru, cu soiuri scăzute de grăsime de kefir și brânză de vaci conțin o proteină folositoare pentru pierderea în greutate. Aceste produse conțin aminoacizi unici și calciu, care luptă împotriva depozitelor de grăsime.
Multe cereale de cereale, de exemplu, fulgi de ovăz și orz, conțin proteine valoroase.