Nu se respinge nici o carne gustoasă prăjită de orice amator al acestui produs. Acest aliment nutritiv și delicios are multe opțiuni de gătit. Și astăzi împreună cu dvs. vom lua în considerare modul în care să prăjiți în mod corespunzător carnea în diferite moduri.
Cum să prăjiți carnea cu ceapa într-o tigaie?
ingrediente:
- carne de porc (brânză) - 555 g;
- ceapa - 85 g;
- lamaie - 25 g;
- ulei de măsline ;
- otet de masă - 10 ml;
- condimente.
preparare
Apoi, veți învăța cum să prăjiți carnea, astfel încât să fie delicios suculent și moale. Deci, carnea de porc este procesată, tăiată în bucăți și spălată. Ceapa este curățată, tăiată în jumătăți de inele și se pune ingredientele pregătite într-un castron. Acum pregătim marinada: amestecăm în oțet, sare, suc de lămâie și piper. Se amestecă bine și se toarnă această carne de sos cu ceapă. Navigăm conținutul vasului timp de aproximativ o oră, punând vasele în frigider. Apoi luăm tigaia, turnați uleiul și încălziți-l corespunzător. Împărțim carnea de porc și mâncăm, amestecăm, timp de 15 minute.
Cât de delicioasă este să prăjiți carnea într-o tigaie prin felii?
ingrediente:
- carne de porc - 405 g;
- morcovi - 45 g;
- ceapa - 55 g;
- Ardei iute - 0,5 buc;
- ulei vegetal - 35 ml;
- roșii - 55 g;
- Condimente și plante provensale - pentru gust.
preparare
Înainte de a prăji carnea, pregătiți toate ingredientele: procesăm carnea de porc, spălăm-o și tăiem în felii mici. Ceapa este curățată, tăiată în jumătăți de inele, iar morcovii sunt frecați cu paie pe răzătoare. Ardeiul bulgar este procesat și zdrobit în cuburi. În tigaia de prăjire cu ulei încălzit am întins prima bucată de carne tocată și o prăjim la foc mare timp de câteva minute. Apoi se adaugă morcovi, ceapă și ardei, se reduce căldura și se rumenă toate cele 5 minute. După aceea, se toarnă un vas la gust, se condimentează cu plante provensale, se adaugă roșiile, se toacă și se macină până la fierbere. Apoi, scoateți tigaia din sobă și așezați mâncarea de pe plăcuțe.
Cum să prăjești carnea într-un multivariat?
ingrediente:
- carne de porc (carne) - 355 g;
- condimente;
- ulei vegetal;
- vin rosu uscat - 3 linguri. lingură.
preparare
Carnea de porc este procesată, tăiată în bucăți și pusă într-un castron. Se presară carnea cu mirodenii, se amestecă bine și se marinează timp de 3 ore, înlăturând vasele din frigider. În paharul multivarka turnați ulei, porniți "prăjirea" și încălziți-vă câteva minute. Apoi puneți carnea mărunțită într-un strat și o prăjiți cu capacul deschis timp de 20 de minute. Apoi, întoarceți cu atenție bucățile, turnați vinul și continuați să prăjiți timp de 20 de minute până când se pregătește, închizând aparatul.
Cât de delicioasă este să prăjiți carnea?
ingrediente:
- carne de porc (castravete) - 415 g;
- cartofi proaspeți - 215 g;
- ceapa - 45 g;
- prune uscate - 5 buc;
- turmeric pulbere - 0,5 tsp.
- condimente;
- patrunjel - pentru decorare;
- ulei vegetal.
preparare
Carnea se spală, se usucă pe un prosop și se taie într-o bucată mică cu un cuțit ascuțit. Le punem într-un castron, presărați cu sare fină, piper la gust și aruncați turmeric. Toate amestecați cu grijă și marinați