Una dintre cele mai valoroase soiuri de miere este taiga. Nectarul pentru producția sa este colectat din plante cu flori, care se găsesc numai în Siberia de Est, Teritoriul Altai, Transbaikalia. Este un produs ecologic cu o culoare maro închis, o aromă și un gust deosebit. Proprietățile utile ale mierei taiga sunt cauzate de un conținut ridicat de substanțe biologic active. Cu toate acestea, poate fi și rău de la el.
Proprietăți utile și contraindicații ale mierei taiga
Unicitatea acestui produs constă nu numai în componentele sale, ci și în faptul că toate acestea se armonizează perfect unul cu celălalt. Enumerarea proprietatile utile de miere taiga poate fi lung. De exemplu, este excelent ca mijloc de prevenire a bolilor cardiovasculare, optimizează funcția ficatului și rinichiului, normalizează metabolismul. În plus, acest produs are un efect benefic asupra funcționării sistemului tractului gastro-intestinal, excretor. Ajută să facă față insomniei , anxietății și iritabilității. Acesta este adesea folosit pentru uz extern în tratamentul dermatitelor, rănilor, ulcerelor. Cu toate acestea, experții nu recomandă abuzul produsului datorită conținutului caloric ridicat. Rata recomandată este de 1-2 lingurițe pe zi. Nu există aproape nicio contraindicație pentru mierea taiga, nu este necesar să o consumăm pentru alimente decât pentru persoanele predispuse la alergii.
Un medicament delicios - miere de taiga cu nuci de pin
Proprietățile de vindecare ale mierei taiga pot fi întărite prin adăugarea de nuci, în special de cedru. Acesta este un instrument excelent pentru întărirea imunității , prevenirea și tratarea bolilor respiratorii și gripei. Datorită utilizării sale regulate, este posibilă îmbunătățirea stării pielii și a dinților, precum și normalizarea tensiunii arteriale.