Pregătirea unui biscuiți cu limonadă la bază pare a fi o idee ciudată până când încercați prima piesă. Juicy, plin de aromă interesantă de citrice și, în același timp, un biscuiți foarte aerisit pe o limonadă este ușor de pregătit într-un multivariat și va deveni o bază excelentă pentru prăjiturile dvs. preferate.
Un biscuiți simplu pe limonadă cu gaz
Datorită conținutului ridicat de dioxid de carbon din băutură, biscuiții de limonadă se dovedesc a fi incredibil de bogați. În plus față de soda pop cu aromă de citrice, puteți folosi gustul creme brulee, sau o altă băutură dulce gogoasă.
ingrediente:
- limonada puternic carbonatată - 235 ml;
- ouă - 5 buc;
- zahăr - 145 g;
- făină - 310 g;
- praf de copt - 10 g;
- ulei vegetal - 215 ml.
preparare
Înainte de a pregăti un biscuit pe limonadă, preparați un amestec de ingrediente uscate enumerate. După amestecare, bateți ouăle împreună cu zahărul până se formează o masă cremoasă. La amestecul rezultat se toarnă limonada foarte bogată în carbonat și uleiul vegetal. În porții, adăugați ingredientele lichide în cele uscate și distribuiți aluatul finit amestecat într-o multicolă cu ulei.
Utilizați modul "Coacere", setând cronometrul timp de 60 + 40 de minute. Ultimele 40 de minute pot fi adăugate fără a deschide capacul.
Biscuit pe o limonadă într-o rețetă multivariată
Dacă sunteți confuz de o cantitate mare de ulei vegetal, indicat universal printre rețetele tradiționale de biscuiți de limonadă, preparați apoi un biscuit pe o limonadă fără ulei vegetal. Grăsimile vegetale pot fi înlocuite cu o cantitate mică de unt, cu toate acestea, volumul total de coacere va suferi puțin.
ingrediente:
- făină - 365 g;
- unt - 145 g;
- ouă - 4 bucăți; limonadă - 240 ml;
- praf de copt - 10 g.
- zahăr - 175 g;
- vârf de vanilină;
preparare
Începeți cu baza de biscuiți pentru care ar trebui să bateți zahărul împreună cu ouăle înainte de a forma o masă cremoasă. La amestecul rezultat se toarnă unt topit și se repetă biciuirea. Beți baza cu vanilină și mergeți la a doua etapă, pentru care va trebui să combinați făina cu praful de copt. Când baza uscată este gata, se toarnă amestecul de ouă și ulei, urmată de limonada foarte carbonizată. După ce ați amestecat, turnați totul în vasul multivativ cu ulei și setați modul "Coacere". Timpul de gătire rămâne același - 60 + 40 de minute.