Din rețetele noastre veți învăța cum să preparați un tort de pere într-un multivariat. Datorită proprietăților magnifice ale perelor, desertul se dovedește a fi incredibil de suculent și pur și simplu delicios.
Rețetă pentru o plăcintă simplă într-o multivarcă
ingrediente:
- făină - 165 g;
- ouă - 3 bucăți;
- zahăr granulat - 100 g;
- praf de copt - 10 g;
- unt - 25 g;
- Vanillin - la gust;
- pere - 550 g.
preparare
La gălbenușurile de ou, adăugați zahărul și bateți-l cu o măturică sau un amestecător până când cristalele dulci se dizolvă complet. Apoi se toarnă făina cusăturii înainte, praful de copt și se amestecă. Proteinele răcite sunt sparte într-o spumă groasă, groasă, cu adaos de sare, introduse cu atenție în aluat și amestecate până la omogenitate.
Partea inferioară a desenului animat este înmuiată generos cu unt și căptușită cu pergament tăiat în formă, din nou lubrifiăm uleiul cu hârtie și frecați-l ușor cu zahăr. Pereții se spală, se șterg, se scot pedicelurile și miezurile cu semințe și se taie un fruct cu felii frumoase și restul de felii sau cuburi arbitrare. În partea inferioară a recipientului se așează segmentele în formă de pară într-un cerc, iar celelalte felii se amestecă cu aluatul, se deplasează spre lobule și se ridică. Selectați modul "Coacere" de pe ecran și pregătiți tortul timp de șaizeci de minute.
Când este gata, scoatem tortul folosind grătarul pentru aburire, scoatem coli de pergament și îl servim la masă, dacă se dorește, decorând partea de sus a desertului cu zahăr pudră.
În mod similar, puteți prepara o plăcintă cu mere de pere într-o multivarcă, înlocuind o jumătate de pară cu mere.
Placinta de prajitură în multivark
ingrediente:
- făină - 240 g;
- unt - 210 g;
- brânză de vaci - 550 g;
- zahăr granulat - 125 g;
- praf de copt - 10 g;
- pere - 750 g;
- vanilina sau zahărul de vanilie.
preparare
Uleiul răcit este trecut printr-o răzătoare mare, amestecată cu făină cusută, brânză de vaci, se adaugă două treimi din zahăr, vanilie sau zahăr de vanilie la gust și se amestecă bine. Apoi, distribuiți aluatul de brânză de vaci rezultat în ulei
Perele spălate sunt tăiate în felii subțiri și sunt așezate în formă brută. Pritrushivayem pritrushivayem pe deasupra zahărului rămas și pregătim o felicitare de șaizeci de minute în "Coace". Deschideți capacul dispozitivului și lăsați-l în modul "încălzire" timp de încă douăzeci de minute. Acum dăm plăcinta complet rece și extrageți-o din multicast utilizând panglicile pergamentului așezate pe fund.