Multe căpșuni sunt numite căpșuni de câmp, dar, în realitate, acestea sunt fructe complet diferite. În exterior, ele se pot distinge prin sepalele, care se potrivesc bine cu fructul. Va fi interesant să știți cât de capabile sunt câmpurile utile pentru ca o persoană să se asigure că aceste fructe de pădure merită o prezență în meniu. Se dezvoltă în Crimeea, în Caucaz, în Asia și în alte zone unde este caldă.
Proprietăți utile și contraindicații ale căpșunilor de câmp
Bomboanele conțin în compoziția lor vitamine , minerale, tanini, pectină, acizi și alte substanțe importante pentru funcționarea normală a corpului. Este de remarcat faptul că există substanțe utile în alte părți ale plantei, de exemplu, frunze și tulpini.
Ce este util este un câmp de căpșuni:
- Boabele au un efect pozitiv asupra proceselor digestive, contribuind la creșterea apetitului. Trebuie remarcat faptul că boabele stinge setea bine.
- Fructele proaspete sunt recomandate femeilor care au anemie sau care se confruntă adesea cu sângerări uterine.
- Boabele ajuta la normalizarea nivelului de colesterol, care este important pentru buna functionare a sistemului cardiovascular.
- Proprietăți utile în căpșunile uscate sunt cauzate de acțiunea diaforetică, dar sucul de fructe de pădure proaspete ajută la îmbunătățirea funcției hepatice.
- Supa, preparată din fructe de padure și frunze, elimină inflamația pe mucoasa tractului digestiv. În plus, poate fi utilizat ca agent de vindecare a rănilor.
- Este imposibil să nu observăm conținutul redus de calorii al boabelor, astfel că pentru 100 g sunt necesare numai 34 kcal.
- Datorită prezenței celulozei, puteți curăța corpul de substanțe dăunătoare, ceea ce agravează digestia și starea generală.
- Compoziția include o cantitate mare de calciu, care afectează în mod pozitiv metabolismul , ceea ce este util pentru a cunoaște oamenii care doresc să piardă în greutate.
- Ele au un efect diuretic, care contribuie la îndepărtarea excesului de lichid, care provoacă umflături.
Este important să se țină seama nu numai de proprietățile utile existente ale căpșunilor proaspete, ci și de contraindicațiile existente, fără a se ține seama de faptul că boabele nu vor face decât să dăuneze. În primul rând, trebuie spus că boabele sunt alergeni puternici, deci ar trebui să fie precauți în privința consumării acestora. Nu puteți mânca un câmp de căpșuni cu oameni cu aciditate ridicată a sucului gastric și, de asemenea, cu ulcere. Boabe contraindicate pentru apendicita cronică, colică în ficat și stomac. Cu grija pentru ei este necesar sa se trateze femeile gravide si femeile care alapteaza.