Fiecare dintre noi vrea ca deserturile să fie sănătoase și să nu se reflecte pe figură, rămânând în același timp gustoase. Din fericire, există astfel de delicatese, un exemplu viu este un desert ușor caș. Ingredientul său principal este bogat în calciu și proteine, ceea ce îl face foarte util, iar adăugarea altor ingrediente diverse îi conferă un gust de neuitat.
Desert de fructe de curcan
ingrediente:
- brânză de vaci - 150 g;
- unt -100 g;
- zahăr - 200 g;
- budinca vanilie uscata - 80 g;
- amidon - 40 g;
- fulgi de porumb - 150 g;
- ou - 3 bucăți;
- smântână - 400 g;
- masă cârlig - 500 g;
- orice fruct - 300 g;
- cognac - 50 g.
preparare
Fulgi de porumb, trimite-l la combinație și amestecați-l cu starea de crumb. Adăugați untul și amestecați-le împreună pentru a face un aluat. Puneți-o într-o formă de tort și puneți-o în frigider.
Ștergeți ouăle cu zahăr în spumă. Separați bătut de smântână, masă de cașcaval, brânză de vaci, amidon și budincă. Apoi combinați toate acestea cu ouăle bătute și amestecați ușor. Se toarnă amestecul pe aluat și se trimite în cuptor, încălzit la 160 de grade, așezând mai întâi un recipient de apă pe raftul inferior. Coaceți aproximativ 1 oră și 10 minute.
În acest moment, într-o tigaie, topiți untul și zahărul, adăugați jumătate din fruct la acestea, prăjiți timp de 3-4 minute, apoi adăugați a doua jumătate a fructului și a coniacului. Se toarnă amestecul de fructe peste tort și se lasă să se răcească timp de 3-4 ore.
Desert de banane și brânză de vaci
Dacă doriți să vă multumiți copilului dvs., vă vom spune cum să preparați un desert de coacăze cu banane și ciocolată.
ingrediente:
- brânză de vaci - 150 g;
- banană - 1 bucată;
- cacao praf - 2 linguri. linguri;
- apă 100 ml;
- zahăr - 1 lingura. lingură.
preparare
Conectați zahărul cu cacao, adăugați apă la acestea, amestecați și puneți focul lent. Gatiti ciocolata pana se ingroasa, amestecand in mod constant. Se taie bananele, se adaugă brânză de vaci și se amestecă totul într-un blender până se termină. Apoi combinați masele de brânză și ciocolată, se amestecă și se întinde pe ceramică.
Desert de brânză și biscuiți
ingrediente:
- cookie-uri - 150 g;
- brânză de vaci - 400-500 g;
- kefir - 1 element;
- zahăr - 7 linguri. linguri;
- prune - 10-15 bucăți;
- nuci - mână;
- smantana - 2 linguri. linguri;
- unt - 50 g;
- cacao - 3 linguri. lingură.
preparare
Luați forma în care veți pregăti un desert și turnați piulițele sfărâmate până jos. Branza de brânză, kefir și 3 linguri de zahăr se amestecă la o masă omogenă. Ar trebui să fie destul de lichid, deci dacă este necesar, adăugați puțin mai mult kefir. Se taie felii în benzi, se prăjește nuca și se taie.
În tigaie, topiți untul, adăugați cacao, zahăr și smântână, amestecați bine și încălziți până la dizolvarea zahărului. Acum, pe cookie-uri se toarnă stratul de brânză de vaci, se presară cu prune și nuci pe partea de sus, apoi din nou brânză de vaci și așa mai departe până când ingredientele se termină. În cele din urmă, completați un alt strat de cookie-uri și umpleți-le cu glazură de cacao. Trimiteți-l la frigider pentru noapte și bucurați-vă de un delicios tratament în dimineața.
Desert din brânză de vaci și cremă
Dacă aveți nevoie să pregătiți un gust rapid și gustos pentru oaspeți, un desert delicios de brânză de vaci și cremă este ideal.
ingrediente:
- brânză de vaci - 200 g;
- cremă grasă - 50 ml;
- zahăr - 50 g;
- Vanilie, esență de migdale la gust;
- marmeladă - 20g.
preparare
Treceți cascavalul de mai multe ori printr-o mașină de măcinat cu carne, apoi combinați-l cu zahăr, vanilie și esență și amestecați până când zahărul se dizolvă. Apoi adăugați frișca la masă și amestecați. Lay-o pe kremankam, garnisiți cu felii de marmaladă și serviți.