Kremlin salata - reteta

În acest articol vă vom spune mai multe opțiuni pentru pregătirea unei salate gustoase și utile "Kremlyovskiy". Ingredientele din ele sunt diferite, dar varza proaspătă și morcovii sunt prezente în prima și a doua versiune, care, bineînțeles, este foarte utilă, deoarece în legumele proaspete este conținută cantitatea maximă de vitamine.

Salata de varza "Kremlin"

ingrediente:

preparare

În ouă, separăm proteinele de gălbenușuri și le freăm în mod individual pe o răzătoare. Coaceți cartofi și tăiați în cuburi mici. Varza de varza, cu sare si maini, pentru a face mai moale. Ca o opțiune - puteți folosi varza Peking, este mai blând. Nucile se prăjește într-o tigaie uscată, amestecând până devin aurii. După ce se răcesc puțin, măturați-le cu un cuțit. Morcovi uriași și trei pe o răzătoare mare. Răspândim salata în straturi, fiecare strat cu maioneză, în această ordine: cartofi, morcovi, gălbenuș, varză (dacă se lasă sucul, apoi trebuie să se scurgă), proteine ​​și nuci. Acum, scoatem salata pentru o vreme în frigider - înmuiați. Puteți servi acest fel de mâncare la cele mai delicioase cuțite în stil ministerial .

Vitamina salata "Kremlevsky" - reteta

ingrediente:

Pentru saramură:

preparare

Ceapa tăiată în jumătăți de inele, varză mărunțită. Sfeclă roșie, morcovi și un măr frecat cu un răzuitor mare. Toate ingredientele sunt amestecate. Se prepară salina: se amestecă apa cu oțet și ulei vegetal, se adaugă sare și zahăr, se amestecă și se încălzește amestecul rezultat. Apoi se toarnă salata preparată cu saramură, se acoperă cu un capac sau o placă plană și se pune încărcătura deasupra. Scoatem salata în frigider, cel puțin pentru noapte. Și chiar mai bine - pentru o zi. Acum, salata "Kremlin" este gata pentru consum. Și o puteți folosi cu orice, de exemplu, cu cartofi umpluți în cuptor .