Macrou este una dintre cele mai utile specii de pești, deoarece conține acizi grași omega-3. În plus, este saturat cu vitamine PP, B12 și oligoelemente, cum ar fi iod, sodiu, crom, fosfor. Acum vă vom spune cum să preparați macrou într-un cuptor cu microunde. Se dovedește rapid, simplu și foarte gustos.
Reteta macrou în cuptorul cu microunde
ingrediente:
- macrou proaspat inghetat - 2 buc;
- Sare, piper, condimente pentru pește - pentru gust;
- lămâie - 1 buc.
preparare
Macul meu și intestinele. Tăiați-l în bucăți de aproximativ 4 cm. Repede într-un castron adânc, adăugați sare, piper, condimente, toarnă cu suc de lamaie. Acoperiți vasul cu un capac, dar nu strâns și trimiteți-l la cuptorul cu microunde. La o putere de 800 de wați, pregătim 10 minute și apoi lăsăm încă 5 minute să mergem.
Prepararea macrou în cuptorul cu microunde
ingrediente:
- macrou proaspăt înghețat - 1 buc.;
- brânză tare - 200 g;
- șampițe - 200 g;
- ouă - 1 bucată;
- maioneza - 3 linguri. linguri;
- sare, piper, verde - pentru gust.
preparare
Am tăiat macrou defrosat de-a lungul, am tăiat capul, am scos insiunile și oasele. Apoi scoateți ușor pielea. Fileurile sunt presate cu sare și mirodenii și sunt așezate pe o farfurie plată pentru un cuptor cu microunde. Brânză tare trei pe o răzătoare. Luăm cam o treime și se presară cu fileuri. Pe partea de sus așeza ciupercile pre- prajite , felii. Deasupra locului un ou fiert, feliat. Noi trimitem macrou la un cuptor cu microunde, acoperim cu un capac și la o putere de 900 W coacem timp de 5 minute. Și în acest moment luăm restul de brânză, amestecăm cu maioneză și cu ierburi tocate. Scoatem macrou, o unge cu amestecul obținut și o trimitem înapoi la cuptorul cu microunde timp de 5 minute. După aceea, un pește incredibil de gustos și parfumat este gata de utilizare!
Macrou în cuptor cu microunde
ingrediente:
- macrou - 1 buc.;
- ceapa - 2 bucati;
- sare, condimente, frunze de dafin;
- ulei vegetal.
preparare
Tăiați ceapa în jumătăți de inele. Îl răspândim pe fundul unui vas adânc, potrivit pentru gătit într-un cuptor cu microunde, îl pulverizăm cu ulei vegetal. Topul macrou răspândit, anterior periat și tăiat în bucăți. Sprângeți cu sare și condimente. O trimitem la cuptorul cu microunde, iar în modul "Fish" pregătim 10 minute. Dacă există o funcție "Grill", atunci puteți obține un maro roșu. Pentru aceasta, pregătim peștele în acest mod timp de încă 5 minute. Servim maceratul copt la masă cu o salată de legume proaspete.