Rudi și plăcinte delicioase cu umpluturi diferite - acesta este un alt miracol culinar! Acest lot poate fi servit ca o farfurie separată sau ca supliment la orice fel de mâncare. Să luăm în considerare astăzi rețetele minunate pentru a face o plăcintă cu varză într-un multivarchet, care nu necesită mult timp, eforturi deosebite, dar gustul acestui tratament va cădea cu siguranță în dragoste cu familia ta!
Piept cu varza si ou intr-un multicrew
ingrediente:
Pentru test:
- făină - 500 g;
- kefir - 1 element;
- ou - 2 bucăți;
- maioneza - 2 linguri. linguri;
- brânză - 50 g;
- zahăr - 2 linguri. linguri;
- soda - 1 lingurita;
- condimente - pentru gust.
Pentru umplere:
- varza - 500 g;
- bec - 1 buc;
- ou - 2 bucăți;
- verdeață - dorință;
- sare - la gust.
preparare
Deci, mai intai sa facem o umplere cu tine: varza alba taie un pai de ciudat. Curățăm ceapa din coji, a mea, uscată și tăiată. În tigaie se toarnă puțin ulei, se încălzește, se întinde ceapa și se trece până la jumătate de gătit. Apoi se adaugă varza, se amestecă și se prăjește legumele până se moale. Recipientele gata sunt adăugate la gust, le punem ouale fierte și zdrobite cu cuburi, le puneți într-un castron și lăsați să se răcească.
Apoi, ne întoarcem la pregătirea aluatului. Ouăle bate cu un malaxor de zahăr, aruncă un vârf de sare, se toarnă kefirul, se pune sifon și maioneză, se amestecă. Treceți treptat în făină și frământați aluatul până devine elastic. Îl rog într-o minge, acoperiți-l cu un prosop de bucătărie și lăsați-l timp de 20 de minute.
În umplutura răcită, aruncăm verde mărunțit și sarea în gust, amestecăm bine totul. Aluatul este transferat la o masă, presărat cu făină, și turnat într-un tort plat de 1 cm grosime și ușor mai mare decât mărimea cupei multivarkului. După aceea, puneți aluatul într-un vas uns, astfel încât marginile aluatului să iasă ușor în sus. De sus, distribuiți umplutura din varză și lăsați-o. Închideți capacul multivarkerului, porniți dispozitivul în modul "Coaceți" și gătiți tortul timp de aproximativ o oră. După beep-ul pregătit, deschideți capacul, lăsați tortul să se răcească puțin, apoi scoateți-l ușor, deplasați-l la vas și serviți-l pe masă. Turnați turta pregătită cu unt și stropiți cu semințe de susan.
Plăci de drojdie cu varză într-un multivariat
ingrediente:
Pentru test:
- apă - 1 articol;
- ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
- ou - 1 bucată;
- drojdie uscată - 1 lingurita;
- sare - 0,5 tsp.
- zahăr - 1 linguriță;
- făină.
Pentru umplere:
- varză albă - 500 g;
- bec - 1 buc;
- morcovi - 1 bucată;
- ulei vegetal;
- condimente - pentru gust.
preparare
În apa caldă se dizolvă drojdia uscată, se adaugă ouă, sare și zahăr granulat. Apoi adăugați treptat făina, amestecați și amestecați aluatul moale. Acoperiți-l cu un șervețel curat și lăsați-l la o oră într-un loc cald, astfel încât aluatul să fie infuzat și mărit în
Varza melenko varza, arunca ceapa ceapa, morcovi trei pe un rastel. Într-un castron multivarka se toarnă puțin ulei vegetal, se răspândește varză, morcovi și ceapă. Solim, presărați cu condimente, amestecați și coaceți varza pe modul "Coaceți" timp de 20 de minute. Îndepărtăm umplutele pregătite din multivark și ne răcesc.
Am pus aluatul într-o masă împrăștiată cu făină, împărțim-o în două părți și o rostogolim într-un strat subțire, unul dintre care este așezat pe fundul vasului multivarkerului. Din partea de sus distribuiți uniform umplutura și închideți al doilea strat al aluatului. Coacem plăcinta de drojdie în modul "Coacere" timp de 55 de minute până când este pregătită.