Numele său a fost dat acestui tip de pâine mulțumită regimului folosit pentru pregătirea sa, deși originea numelui nu contează, pentru că principalul lucru care distinge o bucată de pâine din toate celelalte. Mai jos vom învăța cum să pregătim pâinea franceză într-un producător de paine.
Reteta pentru pâine franceză pentru producătorul de paine
Datorită producătorului de paine, aveți posibilitatea de a vă bucura de produse de patiserie de uz casnic aproape în fiecare zi, tot ceea ce este necesar pentru gătit - puneți toate ingredientele în ordinea corectă și alegeți un mod.
ingrediente:
- lapte - 165 ml;
- ulei vegetal - 15 ml;
- suc de lamaie - 15 ml;
- sare - 5 g;
- zahăr - 10 g;
- făină - 390 g;
- Drojdie - 5 g.
preparare
În coșul de panificație, plasați toate ingredientele din listă, urmând cu strictețe secvența afișată. Setați modul la "Paine franceză" și selectați culoarea medie a crustei. După apăsarea butonului "Start", puteți uita de pâine, deoarece în interval de 3,5 ore dispozitivul va frăge aluatul și va coace cel mai bine posibil.
Reteta pentru pâine cu brânză franceză în producătorul de paine
În stadiul de introducere a tuturor ingredientelor în coșul producătorului de paine, se pot adăuga aproape toate ingredientele la amestec: fulgi de ovăz, condimente, ierburi uscate sau, după cum am făcut, brânză.
ingrediente:
- drojdie uscată - 10 g;
- făină - 580 g;
- sare - 5 g;
- zahăr - 15 g;
- ulei vegetal - 65 ml;
- branza rasa - 190 g;
- vodka - 420 ml.
preparare
Urmând secvența din lista ingredientelor, plasați toate ingredientele în coșul dispozitivului și selectați "Pâine franceză". În absența unui regim special, puteți coace o pâine pe "În principiu". Apăsați pe "Start" și faceți propria afacere, așteptând notificarea sonoră că pâinea franceză de origine este gata.
Cum să coaceți pâinea franceză într-un producător de paine - rețetă
Pentru a obține cea mai generoasă pâine, trebuie să petreceți cel puțin 6 ore de timp pentru a vă asigura că aluatul a crescut în măsura necesară. Dar tot timpul petrecut în așteptare va plăti cu dobândă după ce ați încercat prima bucată de pâine gata preparată.
ingrediente:
- făină - 430 g;
- drojdie - 5 g;
- vodka - 270 ml;
- lapte praf - 5 g;
- sare - 1 lingurita;
- unt (topit) - 15 ml.
preparare
Puneți toate ingredientele în coșul dispozitivului, urmând secvența descrisă. Setați modul "pâine franceză" și așteptați 6 ore până când ciclul de coacere se încheie.