Măsline - un produs iubit de mulți oameni, care este folosit atât separat, cât și ca o componentă a diferitelor feluri de mâncare complexe. Bogăția și bogăția gustului, sortimentul larg și aplicația multivariată în salate, pizza, mâncăruri de carne și legume au făcut ca acest produs să fie foarte popular pe toate continentele.
Conținutul caloric al măslinelor și măslinelor
Pentru cei care își urmăresc cifra și care sunt obișnuiți să-și controleze dieta , întrebarea despre cantitatea de calorii din măsline este naturală și de înțeles. Conținutul caloric al măslinelor și măslinelor este diferit, în ciuda faptului că sunt fructe de un fel de copaci. Măslinele verzi, rupte din copac înainte ca fructele să se coacă complet, sunt mai caloric decât măslinele negre, complet coapte și înnegrite pe o ramură.
Măslinele, sau așa cum sunt numite în măslinele negre din țările producătoare, au o valoare calorică de 115 kcal la 100 g de produs. Mai multe măsline verzi valoroase au o valoare calorică de 296 kcal la 100 g. Dar acestea sunt date pentru fructele proaspete, recent rupte, care practic nu apar în dieta noastră.
Măslinele și măslinele care au fost prelucrate intră în tabelul nostru, valoarea calorică a măslinelor conservate este egală cu 145 kcal, măslinele - 115 kcal. Mai utile, desigur, sunt fructe proaspete, dar au un gust amar și o perioadă de depozitare foarte limitată.
În măslinele procesate corect, substanțele benefice sunt reținute - vitamine din grupa B, A, E, PP, precum și sodiu, calciu, magneziu, potasiu și fosfor. Măslinile împreună cu uleiul de măsline pot fi componente ale dietelor legumicole, îmbogățindu-le cu gust și beneficii. Atunci când se face dieta, trebuie avut în vedere faptul că în măslinele conservate o mulțime de sare și prea mult din utilizarea lor poate determina retenție de lichide în organism și, prin urmare, puffiness.