Ajunul Anului Nou este întotdeauna bogat în surprize: cineva se întreabă în această seară, cineva își face o dorință pentru ceasul ... Și numai fiecare stăpână încearcă să-și arate și să-și comunice dragostea, acoperind o masă de Anul Nou cu multe surprize delicioase. Deseori, surpriza principală a sărbătorii sunt salate originale și extraordinar de delicioase de Anul Nou, pregătite cu mâinile tale preferate acasă. În anul următor al Maimuței, la masa de Anul Nou, am luat cele mai bune rețete pentru salate de Anul Nou foarte frumoase, decât cu plăcerea pe care vrem să o împărtășim.
Salata de Anul Nou "Monkey"
ingrediente:
- carne de pui - 250-300 g;
- brânză topită - 150 g;
- conserve de ananas - 1 cutie (580 ml);
- orez (cereale rotunde) - 50 g;
- sare "Extra" - la gust;
- maioneză (conținut de grăsime 67%) - 220 g;
- nuci - 70 g;
- măsline negre (cu cot) - 8-10 buc.
- brânză tare - 70 g.
preparare
Să începem salata prin fierberea orezului în apă ușor sărată și lăsându-o să se răcească și să facă același lucru cu fileul de pui. Dar brânza topită și ananasul conservat, ne tăiem imediat în cuburi foarte mici și le punem într-un vas profund. După răcire, adăugați orez la ele, pui tăiat în cuburi mici și, de asemenea, puse în masa totală. Umpleți toată maioneza, cu care amestecați toate ingredientele până când sunt uniforme, dacă doriți să adăugați niște sare pe gust.
În anul viitoare al Maimuței, vă propunem să evocăm decorarea salatelor de Anul Nou și să pregătim salata pregătită pe o farfurie plată, sub forma unui simbol al feței anului. Partea din față a maimuței este presărată cu brânză tare fină, topul capului și urechile sunt acoperite cu nuci măcinate. Tranzițiile dintre nuci și brânză sunt separate de măsline tăiate în jumătate de dolly și sub formă de măsline întregi formează ochii și nasul.
"Fight of Chimes" - o salată delicioasă de Anul Nou în anul Maimuței
ingrediente:
- carne de vită - 300-350 g;
- midii în saramură - 1 cutie (180 g);
- cartofi (mediu) - 3 buc;
- morcovi - 2 bucăți;
- oua de pui - 3 buc
- brânză "rusă" - 120-130 g;
- maioneză - 280 g;
- boabe de rodie - 5-6 buc.;
- patrunjel - 1 crenguță.
preparare
Putem fierbe totul în mod individual: limbă de vită, legume (cartofi, morcovi) și ouă de pui. După răcirea completă, curățăm totul, de la cochilii și coaja inutile. Am selectat un fel de mâncare astfel încât să aibă un aspect plat și să se frece pe ouăle de jos pe o răzătoare. Maioneză este cel mai bine folosit în ambalaje moi, fără un buton de dezaburire, și în acest caz noi facem o gaură de diametru mic și apăm ouăle.
Mussels am tăiat în mod arbitrar, fiecare undeva în 6-8 părți și se așeză pe ouă, după ce au făcut aceeași rețea de maioneză. Apoi trei cartofi - udate cu maioneză; trei morcovi și o altă maioneză. În bucăți mici, asemănătoare cu paie, am tăiat limba și l-am pus pe salată, fără să uităm să o udăm din nou cu maioneză. Finalizați salata cu un strat de brânză rasă, apoi de la morcovii rămași rămași tăiați cadranul și puneți-l sub formă de ceas. Centrul de săgeți decorează cu semințe de rodie și o crenguță de patrunjel.
Salată de Anul Nou
ingrediente:
- conserve de porumb - 1 oală;
- Afumate cârnați - 140-150 g;
- cartofi - 2 bucati;
- tomate - 1 buc.;
- ouă de pui - 2 bucăți;
- maioneză de măsline - 170 g;
- boabe de rodie - o mână;
- verde de marar - 120 g.
preparare
Oua fierte cu cartofi, curatati si taiate in cuburi mici, de asemenea, taiati o rosie aici. Dungi subțiri și înguste tăiați cârnații și adăugați-le la ingredientele zdrobite. Apoi răspândim porumbul aici, lăsând o mână pentru decorare. Îmbrăcăm salata cu maioneză de măsline și amestecăm totul. Pe o farfurie uniformă, așezăm salata și formează o heringă, pe care o acoperim în mod abundent cu ierburi proaspete tocate. Din peretele lateral al roșii am sculptat o stea și decorăm molidul cu bile, din semințele de rodii și de porumb.