Datorită conținutului ridicat de grăsimi utile pentru corpul nostru, avocadoul este considerat unul dintre cele mai utile produse din toate celelalte sortimente de legume ale supermarketului mediu și ce poate fi mai simplu și mai gustos decât să facă acest produs chiar mai util într-o salată?
Salată delicioasă cu ton și avocado - rețetă
ingrediente:
- conserve de ton - 1 can;
- copt avocado - 270 g;
- proaspete de roșii - 60 g;
- 1 suc de lămâie;
- iaurt sau maioneză - 40 g;
- pene de ceapa verde, patrunjel.
preparare
Am îmbinat sucul din borcanul de ton și dezasamblați peștele în bucăți. Împreună cu tonul într-un castron de salată, punem roșii, paste de avocado decojite și apă cu suc de lămâie, care nu numai că dă gustul, ci protejează și fructul gras din întunecare. Se condimentează salata pe baza propriilor preferințe de gust, se adaugă iaurt cu ierburi tocate și se amestecă.
Felul poate fi servit pur și simplu într-un vas de salată, îl puteți pune în coaja de avocado sau nu puteți zdrobi jumătate din avocado și puneți un amestec de ton și roșii cu ierburi și sos în cavitatea din sămânță.
Salată ușoară cu pere și avocado
ingrediente:
Pentru salată:
- pecani - 50 g;
- șobolani - 80 g;
- pere - 230 g;
- avocado - 100 g;
- frunze de spanac tineri, arugula.
Pentru realimentare:
- mustot - 30 g;
- oțet balsamic - 50 g;
- Mustar de Dijon - 35 g;
- ulei de măsline - 65 ml.
preparare
Deoarece realimentarea este pregatita cel mai rapid, vom incepe cu aceasta. Am bătut șoapta cu oțet, unt și mustar până la omogenitate, adăugăm condimente pe baza preferințelor gustului.
Am stabilit temperatura de 220 ° C, iar în timp ce cuptorul se încălzește, curățăm câteva becuri și le înfășurăm cu folie și puneți piulițele pe tava de coacere. Puneți rapid nuci, amestecând, iar în locul lor puneți becurile. Minutele 18-20 vor fi suficiente pentru a se asigura că ele sunt complet coapte și înmuiate.
Ceapa rămasă este pur și simplu mărunțită. Din pere se elimină miezul cu semințele și se taie fructele în bucăți "pentru o mușcătură". Se toarnă perele cu ulei și se pune în cuptor timp de 10 minute. Se amestecă perele calde cu ceapa coaptă și proaspătă, bucăți de avocado coapte, verdeață și nuci prăjiți. Rămâne doar să toarcăți salata de salată și să încercați.
Salată delicioasă cu avocado și rodie
ingrediente:
- un amestec de verdeață de salată;
- avocado - 95 g;
- o mână de boabe de struguri;
- măsline - 75 g;
- piper dulce - 100 g;
- orice nuci - 60 g;
- grâu parmezan - 50 g;
- baghetă;
- ulei de măsline - 50 ml;
- suc de lamaie - 25 ml + cremă;
- măr de oțet - 10 ml;
- gorgonzola - 260 g;
- grenada 1;
- cuișoare de usturoi - 2 buc;
- sirop de artar - 15 ml.
preparare
Pentru pansamentul nostru simplu, va trebui să combinați sucul de lămâie și coaja cu oțet și unt, adăugați un mic sirop de arțar și amestecați totul bine.
Tăiați cuișoarele de usturoi pe jumătate și frecați-le cu felii subțiri de baghetă. Se prăjește într-o tigaie uscată sau într-un cuptor până la rătăcire.
Acum rămâne să amestecați totul în bolul de salată, inclusiv salată verde, struguri tăiate și avocado, măsline, ambele tipuri de brânzeturi și semințe de rodie. Se toarnă salata și se servesc cu crotoni.
Salată de avocado cu pui
ingrediente:
Pentru salată:
- bacon - 4 felii;
- piept de pui - 265 g;
- salată romano - 2 capete;
- castraveți (mari, proaspeți) - 220 g;
- proaspete roșii - 120 g;
- cheddar ras - 100 g;
- ceapa verde și busuioc;
- pulpa de avocado - 135 g.
Pentru realimentare:
- suc de lamaie - 95 g;
- muștar - 15 g;
- ulei de măsline - 65 ml.
preparare
Înainte de a pregăti o salată cu avocado, gatiți kuru și gustați friptură până când rângeți. Shinku romano și amestecați-le cu verdețuri, felii de pui, frișcă de slănină, roșii și castraveți, precum și avocado. Adăugați brânză rasă. Am bătut untul, sucul și muștarul, apoi turnăm salata peste amestec și amestecăm.