În prezent, nu toată lumea își poate permite să gătească delicatese, și toată lumea iubește să mănânce gustoase. Dar există rețete care vă vor permite să pregătiți salate ieftin, dar foarte gustoase pentru orice ocazie. Vom împărtăși acum aceste rețete cu dvs.
Rețetă pentru salata cea mai simplă și ieftină pentru masa festivă
ingrediente:
- inimă (carne de porc, carne de vită) - 0,5 kg;
- morcovi în coreeană - 150 g;
- ciuperci - 300 g;
- oua fierte - 3 bucati;
- castraveti macinati - 2 buc;
- mazăre conservată - 200 g;
- maioneza, sare, piper.
preparare
Inima mea e bună, o poți tăia în mai multe bucăți, dacă e mare. Umpleți cu apă, puneți pe aragaz. Când apa se fierbe, se scurge și se toarnă nouă, sare, se adaugă mirodenii și se fierbe timp de cel puțin 2,5 ore. Este mai bine să fierbeți inima în prealabil, astfel încât să se răcească în mod corespunzător. Brot nu este turnat, este bine pentru a face supa kharcho. Clarăm inima venelor și o tăiem cu paiete mici. Ciupercile se taie într-un cub și se prăjește, dar nu până la criză. Trebuie să rămână suculentă. Tăiați ouăle. Castraveți trei pe o răzătoare sau tăiate cu blocuri mici. Morcovi coreeni, dacă este suculent, stoarce ușor. Oferă acestei salate un gust plin de pâine, datorită condimentelor și usturoiului. Puteți lua ciuperci și murat, dar apoi alegeți castraveți proaspeți, nu sărată.
Deci, totul este amestecat, condimentat cu maioneză, piper și hrănim. Inima - produsul este uscat, trebuie să fie înmuiat cu maioneză, iar toate celelalte produse își dau gustul.
Salată simplă ieftină în grabă
Această salată este o opțiune ideală pentru o cină târzie sau oaspeți neașteptate.
ingrediente:
- varză - 1000 g;
- măr dulce și acru - 3 buc;
- lamaie - 1 bucată;
- ghimbir - 15 g;
- orice șuncă sau cârnați care a fost găsit în frigider - 300 g;
- sare, maioneză, piper.
preparare
Se taie varza cu benzi subtiri lungi. Îndoiți-l într-o farfurie adâncă, presărați ușor cu sare, zahăr și amintiți-vă bine că varza a devenit moale și a lăsat în jos sucul.
Din mere, am tăiat semințele și le-am tăiat cu paie și trebuie să fie stropite cu suc de lamaie, astfel încât să nu se oxideze și să strică aspectul salatei. Se taie șunca în bucăți mici. Ghimbirul este curățat de pe piele și frecat pe o răzătoare de pepene galben. Atunci când frecați, fibrele rămân, nu trebuie să fie puse într-o salată și este mai bine să le aruncați. Acum combinați toate produsele, amestecați și sezonați cu maioneză.
Salată simplă și delicioasă de produse ieftine cu pui
ingrediente:
- morcovi în coreeană - 150 g;
- varza - 150 g;
- file de pui - 2 bucăți;
- Sfeclă medie - 1 bucată;
- cartofi - 4 bucati;
- ceapă salată albă - 1 cap mare;
- mazăre conservată - 250 g;
- ketchup și maioneză - 150 g;
- oțet - 60 g;
- sare, piper - un vârf;
- zahăr - 25 g.
preparare
Fileul este fiert în apă cu mirodenii și ierburi preferate, după ce este gătit trebuie să i se acorde un pic mai mult să stea în apă - deci va rămâne suculentă.
Pe cartofi tăiați tăiați în benzi subțiri, se răspândesc pe un prosop și se usucă. Se prăjește într-un ulei rafinat de floarea-soarelui foarte caldă pentru a se coace în porții mici. Ne pregătim paiele și le punem pe hârtie, astfel încât sticla este excesul de ulei și sare.
Ceapa tăiată în jumătăți de inele, cât mai subțire posibil, se marină într-un pahar de apă fierbinte cu oțet, zahăr, sare și
Când toate ingredientele sunt gata, o plăcuță rotundă mare sau o farfurie va fi necesară pentru servirea salatei. Toate ingredientele sunt prezentate într-un cerc în cercuri, iar în centru se toarnă ketchup și maioneză.
Nu numai că un astfel de teren arata spectaculos, dar și participanții la sărbătoare au ocazia de a fantezi cu ingredientele și sosurile și toată lumea va fi plină și mulțumită.