Obosit de ouăle obișnuite? Apoi vă vom spune cum să gătiți ouă delicioase într-un cuptor și să transformați o farfurie banală într-o foarte interesantă și neobișnuită.
Rețetă pentru ouăle amestecate cu broccoli și legume în cuptor
ingrediente:
- ouă - 2 bucăți;
- broccoli - două inflorescențe mici;
- Ardei bulgari - 1 buc.;
- cirese - 4 buc;
- șampițe - 2 bucăți;
- brânză tare - 50 g;
- ulei vegetal - 25 ml;
- condimente - pentru gust;
- sare - la gust.
preparare
Formele de porționare pentru coacere sunt șterse cu ulei. În partea de jos puneți piperul dulce și cubuleț dulce, apoi ciupercile tocate, inflorescențele de broccoli și roșiile de cireșe tăiate. Se condimentează fiecare strat cu puțină sare și condimente. Din partea de sus foarte atent, pentru a nu deteriora gălbenușul, conduceți oul, turnați brânza prin răzătoare și coaceți într-un cuptor de 190 de grade, încălzită timp de cincisprezece minute.
Servim imediat ouăle prajite pentru masă.
Oua prajite in rosii din cuptor
ingrediente:
- ouă - 4 bucăți;
- tomate mari - 4 buc;
- șuncă - 4 felii mici;
- brânză piquantă greu - 50 g;
- unt - 50 g;
- piper negru sau alb proaspat macinat - la gust;
- sare - la gust.
preparare
Spălați roșiile cu apă și uscați cu un prosop de hârtie. Am tăiat partea de sus din partea coada și scoatem toată carnea (septumuri cu semințe). În partea de jos a fiecărei roșii se pune o felie de unt de smântână, șuncă tăiată, brânză rasă. Apoi conducem ouăle. O facem foarte atent, pentru a nu distruge gălbenușul. Sezonul de sus cu sare și piper, pune fiecare roșii umplute într-o formă globală mai mare sau individual în mici. Puteți face un stand de folie pentru fiecare tomate în loc de mucegaiuri. Așezați vasul într-un cuptor preîncălzit de 220 de grade pentru aproximativ cincisprezece minute sau până când proteina se îngroațește.
Noi servim ouălele măcinate în roșiile fierbinți.
Oua prajite intr-un bun in cuptor
ingrediente:
- ouă - 4 bucăți;
- butași rotunzi - 4 bucăți;
- șuncă - 100 g;
- marinate castravete - 1 buc;
- maioneza - 2 linguri. linguri;
- lapte - 2 linguri. linguri;
- unt - 50 g;
- mustar - 0,5 linguri;
- proaspete ierburi tocate - la gust;
- piper negru proaspăt măcinat - la gust;
- sare - la gust.
preparare
Din chifle am tăiat partea de sus și am luat miezul. În partea de jos, se toarnă o jumătate de lingură de lapte și se pune o bucată de ulei pe o bucată. Șunca și castravetele tăiate în cuburi sau paie sunt amestecate cu maioneză, muștar și ierburi și se întind pe chifle. De sus, vom rupe într-un ou, sare și piper la gust. Am pus chiflele în cuptor și gătit la o temperatură de 200 de grade până când proteina este gata.
Noi servim ouălele amestecate într-un bun în timp ce fierbinte.