Nu numai copii, dar și mulți adulți, cum ar fi bețișoarele de porumb cu aer crocant. Dar foarte puțini oameni știu că încă mai pot face un desert delicios. Cum să gătești un tort de bastoane de porumb, îți vom spune acum. Mai jos veți găsi câteva rețete interesante pentru pregătirea sa.
Reteta pentru tortul de bere
ingrediente:
- Porumb - 250 g;
- ulei de ciocolată - 200 g;
- bomboane "Toffee" - 250 g;
- miere - 2 linguri. lingură.
preparare
Într-o cratiță mare, puneți untul de ciocolată, tăiați în cuburi. Se topește la căldură și se toarnă toffee. Se amestecă, se gătește până când toffee nu se topește, apoi se adaugă miere și se amestecă bine. Se toarnă jumătate din bastoane de porumb în tigaie și se "îneacă" cu ușurință. Este necesar ca acestea să fie complet acoperite cu mase de ciocolată și, în același timp, să rămână intacte. Apoi, turnați treptat restul bastoanelor și faceți aceleași manipulări.
Și acum formează tortul. Puteți pur și simplu să așezați o mulțime de diapozitive și să stropiți cu o pulbere de patiserie, ciocolată rasă sau chipsuri de nucă de cocos. Și puteți pune o masă dulce pe folie și se rostogoleste sub formă de cârnați. Alegeți o opțiune pe care o preferați. În orice caz, scoatem tortul timp de cel puțin o oră în frigider și numai atunci continuăm să bem ceai!
Cake "Anthill" de bastoane de porumb
ingrediente:
- unt - 50 g;
- lapte condensat fiert - 1 cutie;
- nuci - 100 g;
- porumb - 1 pachet (200 g);
- zahăr pudră, cacao - pentru pulbere.
preparare
Porcine de porumb tăiate în jumătate, nuci tăiate în formă fină. Băut condensat cu unt de whippat. Conectăm bastoanele cu lapte condensat și nuci. Masa rezultată este împachetată dens într-o matriță, presată și curățată în frigider timp de o oră la 3 ani. După aceea, transformăm tortul într-un vas plat și îl decorăm. Pentru decorare, puteți folosi zahăr pudră și cacao, mai bine decât tipul "Nesquik", deoarece nu are gust amar și are un gust plăcut. Ei bine, asta-i tot tortul "Anthill" poate fi servit la masă.
Tortul de porumb
ingrediente:
- Porumb - 300 g.
Cream №1:
- ou alb - 3 buc;
- miere - 100 g;
- nuci - 100 g;
- zahăr pudră - 150 g;
- Zahar din vanilie - 1 plic.
Crema № 2:
- gălbenușuri de ou - 3 bucăți;
- vin rosu - 100 ml;
- miere - 3 linguri. lingură.
preparare
Se prepară crema de proteine: nucile tăiate sunt amestecate cu zahăr de vanilie și miere. Adăugăm proteine, biciuite într-o spumă cu zahăr pudră. Pentru cea de-a doua cremă, mănâncă gălbenușurile, adăugați alternativ vin și miere lichidă. Sparge masa pentru a crește în volum pe o baie de apă. Pe un plat, am pus un strat de cremă proteică și am pus un strat de tije deasupra. Apoi, din nou, cremă și coarde. Așa că vom forma tortul până când ingredientele se vor epuiza. Umpleți tortul cu cremă fierbinte №2, apoi curățați-l în frigider.
Cum să gătești un tort de bastoane de porumb?
ingrediente:
- porumb - 150 g;
- unt - 150 g;
- lapte condensat fiert - 1 cutie;
- lichior - 1 lingura. lingură;
- nuc de cocos - 120 g.
preparare
Porumbul se prăjește cu un malaxor pe care îl transformăm într-o miez. Se amestecă laptele condensat cu o cremă moale
Se amestecă bine și se formează bile de mărimea unui nuc. Le lăsăm în trestie de nucă de cocos. Împărțiți jumătate din bilele rezultate și strângeți crema pe partea superioară. De sus, ridica din nou bilele rămase. Și acum formează un model cu mâinile noastre, apăsând bilele strâns una pe cealaltă. Scoatem tortul în frigider și poate fi chiar în congelator timp de 1-2 ore, apoi servit la masă.