Dacă doriți să tratați și să surprindeți familia sau prietenii cu cookie-uri delicioase și, în același timp, să nu cheltuiți prea multă energie pe ea, atunci să acordați atenție acestei rețete. Cookie-urile cu semințe de susan sunt gătite foarte repede și fără a vă irosi timpul și banii prețioși.
Rezultatul te va multumi pe tine si pe copiii tai, pentru ca cookie-ul crocant cu susan este foarte gustos si apetisant. Acest desert va fi un plus excelent pentru o ceasca de ceai fierbinte sau lapte. Și copiii vă vor fi recunoscători pentru un astfel de tratament uimitor.
Să aruncăm o privire rapidă asupra rețetei de gătit cu semințe de susan.
Brânză de biscuiți cu semințe de susan
ingrediente:
- făină - 5 linguri. linguri;
- praf de copt - 0,5 linguri;
- unt - 125 g;
- gălbenuș - 1 bucată;
- lapte - 50 ml;
- coaja de lamaie - 0,5 tsp.
- sare, piper - la gust;
- Parmezan - 200 g;
- seminte de susan - 100 g.
preparare
Deci, mai întâi porniți cuptorul la 190 ° C și lăsați-l să se încălzească. În castron amestecați untul cu gălbenuș, adăugați făină, praf de copt, coajă de lamaie rasă, sare și piper. Se amestecă bine până se obține o masă omogenă. Apoi frecați cu o brânză mică de tocătoare și turnați în aluat. Acoperiți partea superioară cu o peliculă de alimente și puneți-o în frigider timp de 40 de minute. Masă de tăiere presărată cu făină și se întinde pe ea aluatul nostru răcit. Îl rostogolim într-un strat subțire de aproximativ 5 mm grosime. Folosind matrițe de fier sau o sticlă obișnuită, tăiem figurine. Am pus cookie-urile pe o tavă de copt unsă și unge cu lapte. Prăjiți biscuiții cu semințe de susan și stoarceți ușor. Coaceți cu 20 de minute înainte de apariția culorii aurii. Puteți servi biscuiții din susan în fierbinte sau rece.
Biscuiți cu semințe și semințe de susan
ingrediente:
- ou - 1 bucată;
- făină - 1,5 articole;
- zahăr - 150 g;
- susan - 100 g;
- unt - 100 g;
- Produse din semințe decojite - 100 g.
preparare
Untul ușor topit este acoperit cu zahăr și frecat profund. Apoi adăugați făină, ou, semințe decojite și amestecați totul bine. Aluat finalizat înfășurat într-un film și pus în frigider timp de o oră. Apoi formăm aceleași bile și le strângem puțin. Răspândiți pe o foaie de coacere unsă, presărați cu semințe de susan și expediați timp de 15 minute într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C. La sfarsitul timpului biscuitii delicioși de susan cu seminte sunt gata! Este timpul să beți ceai și să apelați la masă. Bucurați-vă de petrecerea de ceai!