Cârnați dulci de la cookie-uri - pentru mulți un gust unic al copilăriei, și pe lângă prima experiență culinară. Există mai multe opțiuni pentru pregătirea unui astfel de fel de mâncare nemaipomenită, dintre care unele vom discuta în detaliu mai jos.
Reteta pentru cârnați dulci de paste cu lapte condensat și nuci
ingrediente:
- cacao-75 g;
- ulei uleios - 95 g;
- nuci - 65 g;
- zahăr pudră - 35 g;
- piure de prăjit - 225 g;
- lapte condensat - 135 ml.
preparare
Cookie-ul de prăjitură este o pauză mare și o pastilă cu un tras, astfel încât o crumbă destul de mare se dovedește. Adăugați nuci zdrobite și aruncați cacao. Se amestecă bine totul, se trimite un ulei moale în masă și se toarnă treptat laptele condensat. Se amestecă până la o masă groasă și uniformă.
Pe masă răspândiți filmul, răspândiți amestecul de ciocolată și înfășurați bine. Rolați-vă mâinile, modelați cârnații. Trimiteți piesa de prelucrat la frig și, după un timp, rolați din nou cârnații, astfel încât să se rotească în jurul tăieturii. Lăsați mâncarea toată noaptea în frig. Apoi scoateți filmul și răsuciți desertul în zahărul sub formă de pudră.
Sweet cookie cookie - rețetă fără lapte condensat
ingrediente:
- coș de prăjit - 165 g;
- ulei de rustic - 65 g;
- crema - 155 ml;
- ciocolată amară neagră - 85 g;
- o mână generoasă de nuci;
- zahăr - 15 g;
- cacao - 25 g.
preparare
Desfaceți biscuiții astfel încât piesele să fie palpabile în desertul finit. Într-un recipient convenabil pe sobă, determinați untul, combinat cu cremă. Când masa se fierbe, picătură bucăți de ciocolată și așteptați până când se topește, se toarnă zahăr și cacao. Acum, baza este ușor răcită și combinată cu miezuri de biscuiți și nuci. Apoi, răspândiți amestecul pe placa de folie într-un cârnaț curat și răciți timp de câteva ore.
Cum să faci cârnați dulci din cookie-uri și cacao - o rețetă pentru adulți
ingrediente:
- cookie-uri - 375 g;
- lapte condensat - 85 g;
- unt cremos 82% - 165 g;
- zahăr vanilă - ½ pachet standard;
- cacao - 80 g;
- un ou este selectat (mare) - 1 bucată;
- zahăr - 225 g;
- migdale, alune - 135 g;
- cognac, rom sau lichior - 25 ml.
preparare
Spargeți bucățelele în bucăți în jumătate de centimetru, tăiați nucile. Combinați cacao, lapte condensat, zahăr. Apoi adăugați uleiul și căldura, amestecând - amestecul trebuie doar să fiarbă. După îndepărtarea de la căldură și așteptați până când se răcește, numai apoi adăugați ou crud, zahăr de vanilie și alcool. Acum, combinați miezul de prăjituri, cacao, nuci și se toarnă amestecul de ciocolată, se amestecă bine.
Folosind un film, fă-ți cârnați și trimite-l la congelator și aștepți cu răbdare timp de trei ore. Apoi se desfasoara si in felii de felii se poate savura desertul cu placere. În viitor, un astfel de tratament trebuie păstrat în frigider.
Această rețetă oferă numeroase oportunități pentru creativitatea culinară, deoarece puteți adăuga nuci la oricare, la cele care vă plac, iar adăugarea de alcool extinde în continuare numărul de opțiuni, numai lichioruri cu diferite arome sunt multe. Puteți experimenta cu raportul dintre zahăr și lapte condensat - în diferite variante, gustul cârnaților se va schimba considerabil.
Cârnați dulci de ciocolată cookie - o rețetă simplă
ingrediente:
- biscuite biscuite (nu foarte dulci) - 165 g;
- ciocolată amară neagră - 65 g;
- unt - 65 g;
- cacao - 20 g;
- zahăr sau praf - 75 g.
preparare
Tăiați biscuiții nealcoolizate în bucăți mici, dar nu-l ștergeți în bucăți. Se topește untul și se adaugă bucăți de ciocolată amară, se presară cacao și zahăr pudră. Când amestecul se răcește ușor, combinați-l cu biscuiții, acoperiți recipientul și lăsați-l să se răcească timp de 20 de minute. Se răcește masa de bază, se formează cârnații și se lasă în frig pentru încă 3 sau 4 ore.