Paștele plăcut cu nuci va fi la fel de bun ca la o masă festivă, mai ales că din varietatea de rețete prezentate mai jos, toată lumea va putea să aleagă ceva la gustul lor.
Rețeta pentru o plăcintă cu mere și nuci
Mere, nuci și scorțișoară - un trio ideal, care nu a putut fi demonstrat mai bine într-o mare varietate de rețete de coacere. Apoi, vom discuta despre pregătirea unei alte variații a delicateții clasice de mere.
ingrediente:
- făină - 285 g;
- soda, praf de copt - pentru ½ linguri;
- ouă - 3 bucăți;
- miere - 95 ml;
- lapte - 115 ml;
- unt - 225 g;
- mere - 3 bucăți;
- nuci - 55 g.
preparare
- Modul de a face acest tort este foarte simplu de reținut. În primul rând, amestecați toate ingredientele uscate din listă: făină, praf de copt și sifon, precum și condimente.
- Separat de ele, se amestecă ouăle și untul topit, se toarnă treptat miere lichidă în amestec. Se diluează tot cu lapte și se toarnă în lichid pentru a se usca ingredientele.
- După amestecarea unui aluat omogen, amestecați-l cu nuci tăiați și transferați-l într-un vas de coacere standard de 20 cm. Pune bucățile de mere deasupra.
- Coaceți o plăcintă cu nuci și miere timp de aproximativ o oră la 180 de grade și serviți după răcire.
Tort de morcovi cu prune și nuci
Tortul de morcov se poate face perfect cu aproape orice fructe uscate si nuci. De data aceasta compania va face o bucată de test de prune și nuci.
ingrediente:
- făină - 310 g;
- scorțișoară - 5 g;
- un vârf de nucșoară;
- praf de copt - 10 g;
- unt - 220 g;
- zahăr 380 g;
- prune - 95 g;
- ouă - 3 bucăți;
- iaurt - 55 g;
- un morcov mare - 1 bucată;
- nuc de nuc - ¾ st.
preparare
- În timp ce cuptorul atinge o temperatură de 180 de grade, puteți avea în siguranță timpul să pregătiți aluatul.
- Se amestecă ingredientele uscate din listă, cu excepția zahărului, împreună.
- Separat, bateți ouăle și zahărul împreună cu untul topit până când masa devine consistență cremoasă. Se toarnă iaurtul în cremă de ouă și ulei, apoi se amestecă ingredientele uscate împreună cu lichidele.
- Se amestecă aluatul cu sâmburi tăiate de nuci, bucăți de prune și morcovi rași. Distribuiți într-o formă rotundă de 20 cm și lăsați în cuptor timp de 55-65 de minute.
- O plăcintă cu nuci poate fi servită cu lapte sau smântână condensată cu unt sau cu brânză topită imediat după răcirea plută.