O cină completă nu necesită întotdeauna un timp lung de gătire. Deci, reteta pentru acest cartof cu carne in maneca va lua cel putin timpul dvs., si pe drumul afar vei primi o farfurie inimioasa care poate hrani mai multe persoane dintr-o data.
Cartofi cu carne în cuptor în manșon
Coaceți carnea în bucăți amestecate cu cartofi nu este absolut o tehnologie nouă, ci de a face tăițe și a le pune pe o pernă de cartofi este ceva mai interesant.
ingrediente:
- cartofi - 780 g;
- suc de lamaie - 25 ml;
- muștar - 10 g;
- ulei de măsline - 45 g;
- carne tocată - 980 g;
- ceapa - 75 g;
- pâine - 4 felii;
- pinch de oregano uscat.
preparare
Pregătiți piesele de bucătărie pentru tăițe, pentru care amestecați carnea tocată cu ceapă și pâine prăjită, sezonați cu sare și adăugați oregano. Se formează din bucățele de masă primite (6-8 bucăți).
Cartofii de cartofi, curățați și împărțiți în bucăți mici. Se condimentează cartofii cu un vârf de sare, se presară cu suc de lămâie, unt și se adaugă muștar. După amestecare, distribuiți felii de cartofi în manșon și puneți patch-urile deasupra. Pregătiți carnea și cartofii, coapte într-un manșon la 190 grade pentru aproximativ 50 de minute.
Cartofi cu carne în mânecă - rețetă
Puteți să diversifici vasul de cartofi, completându-l cu fasole verde și cuburi mari de roșii. Ca o componentă de carne a vasului, va fi prezentată aici bomboane de vită.
ingrediente:
- carne de vită - 480 g;
- fasole de fasole - 90 g;
- usturoi - 4 dinți;
- cartofi - 430 g;
- roșii - 210 g;
- cimbru - 4 ramuri.
preparare
Înainte de a găti cartofi cu carne în mânecă, puneți bomboanele cu sare și cimbru și apoi călcați rapid pe toate părțile la căldură. Coaceți cartofii în cuburi, combinați cu felii de roșii și păstăi de fasole. Se presară legumele cu ulei, se presară cu sare și se adaugă usturoiul tocat. Legumele distribuie în manșon, în sus de lămâie de vită și lasă totul în cuptor la 230 de grade pentru 25 de minute.
Cartofi delicios cu carne în mânecă în multivark
ingrediente:
- cartofi - 920 g;
- morcovi - 240 g;
- carne de vită - 1,8 kg;
- bere întunecată - 360 ml;
- mustar de muștar - 10 g;
- zahăr - 35 g;
- varză - 320 g.
preparare
Împărțiți legumele în bucăți de aproximativ aceeași mărime, le sezonați și le puneți într-un manșon. Carne de vită cu sare și muștar, pusă pe o pernă de legume. În manșon, turnați berea și gătiți carnea în modul "Coaceți" timp de aproximativ o oră.