Ayran este o băutură veche de nomazi care a preparat-o din aluat și lapte de bivoli, vaci, capre etc. Astăzi se vede pe rafturile lângă lapte și iaurt tradițional, iar utilitatea ayranului va fi spusă în acest articol.
Proprietăți utile ale araniului
În primul rând, afectează în mod benefic întregul tract gastrointestinal, îmbunătățind pofta de mâncare, accelerarea procesului de digestie, suprimarea reproducerii bacteriilor putrefactive și normalizarea microflorei intestinale. Acesta va fi răspunsul pentru cei care sunt interesați de ceea ce este util pentru ayran pentru pierderea în greutate. Consumând-o regulat între mese, savurând plante proaspete, poți să-ți muți greutatea de pe pământ, iar abilitatea de a scădea colesterolul în sânge va accelera doar acest proces.
În musulmani și în alte țări din Asia, nu își imaginează viața fără Ayran și, de fapt, aceste state sunt celebre pentru ficatul lor lung. Poate că secretul constă în capacitatea acestei băuturi de a normaliza tensiunea arterială și nivelul de zahăr din sânge , restabilirea echilibrului apă-sare, scăderea tensiunii corporale, creșterea tonusului muscular și a forței, acționând ca o profilaxie excelentă a osteoporozei. În ayran, calciul și grăsimile din lapte sunt prezente în raportul optim, ceea ce creează premisele pentru o absorbție optimă de către organism și,
În ceea ce privește dacă ayranul este util din magazin, majoritatea proprietăților valoroase ale corpului sunt egalate în procesul de fabricație, astfel încât efectul miracol nu ar trebui să fie așteptat de la o astfel de băutură. Da, se stinge setea bine, da, are o acțiune asemănătoare laptelui, dar înainte ca băutura actuală "să nu reziste". Pentru pierderea în greutate este destul de posibil să beți, dar în combinație cu o alimentație adecvată, deși această recomandare se aplică produsului fabricat la domiciliu.