Orezul de orz este orz, decojit din tărâțe sau din coajă. Astăzi, orzul de perle este o parte integrantă a dietei aproape a fiecărei persoane. este relativ ieftin. Beneficiile acestui cereal au fost discutate din cele mai vechi timpuri. Dar este într-adevăr așa? Cu privire la proprietățile benefice și rău de acest produs (care, în plus, este cel mai popular printre noi din categoria de cereale) - mai departe în articol.
Beneficiile orzului de perle pentru organism
Este deosebit de util orzul de perle pentru copii și adolescenți, tk. are un efect pozitiv asupra organismului în timpul creșterii sale intense. Acest beneficiu este furnizat datorită faptului că în această cultură există o cantitate imensă de minerale și vitamina E.
Dar nu credeți că cei ale căror corpuri au încheiat deja o creștere, beneficiile de orz nu vor aduce. Pentru adulți, acest crup este, de asemenea, indicat pentru includerea în dietă, deoarece substanțele conținute în bara de perle afectează pozitiv starea organismului în ansamblu. Utilizarea sa sistematică contribuie la îmbunătățirea părului, a unghiilor și a pielii, care va crește mult mai lent.
În special, orzul de perle este foarte util pentru femei. Beneficiul unei baruri perlate pentru femei se bazează pe faptul că utilizarea acesteia contribuie la încetinirea proceselor de îmbătrânire în organism, în paralel crescând durata de viață. Dar, după cum știm, este problema păstrării tinereții care îngrijorează mai ales femeile. Și a fost, este și, cel mai probabil, va rămâne neschimbată pentru totdeauna. De asemenea, datorită proprietăților de mai sus, bara de perle va fi utilă pentru persoanele în vârstă. Astăzi terci de cereale cu cereale este utilizat în mod activ pentru prevenirea și tratarea diferitelor tipuri de alergii, diabet, etc.
Beneficii și rău de orz de perle pentru pierderea în greutate
Această crupă este bogată în fibre și aminoacizi, care, împreună, au un efect pozitiv asupra funcționării intestinelor, normalizând-o. Deși are (în comparație cu alte cereale) o valoare calorică foarte mare, utilizarea prelungită a acesteia ajută la reducerea semnificativă a greutății. De ce se întâmplă acest lucru?
Aceste crupe au proprietăți care asigură îndepărtarea rapidă a toxinelor și a toxinelor din corpul uman. Drept urmare, stomacul, și tot corpul în ansamblul său, încep să funcționeze mult mai bine, fără a lăsa în sine nimic "inutil".
Beneficiile și răul de orz perlat pentru ficat și corp ca un întreg
În unele surse, orzul de perle este prezentat cititorului ca terci dăunător, în majoritatea cazurilor datorită conținutului caloric ridicat și severității stomacului.
De fapt, deteriorarea orzului de perle este un mare mit continuu. Acest terci nu este o mâncare serioasă chiar și pentru cel mai rasfat stomac, dimpotrivă, are un efect pozitiv pronunțat asupra ei. Același lucru se poate spune despre efectul asupra ficatului și a întregului corp ca întreg.
Apropo, originea numelui acestui terci este foarte interesantă. Ea a primit-o în vremurile antice ale Rusiei datorită faptului că perlele erau foarte asemănătoare cu perlele, care la acea vreme erau numite perle.
Astăzi, supa și terci sunt gătite din orzul de perle, adăugați-le în jeleu și făină. Prin urmare, toată lumea își poate alege exact acea variantă de consum a orzului de perle, care îi place. Este deosebit de plăcut natura natură multiplă a orzului de mămăligă al mamei, care nu-i face pe copiii lor să mănânce măgulita de perle. De ce se certa cu copilul, când în loc de cereale îi puteți oferi supă sau jeleu, de la care cu siguranță nu va refuza?