Otrarea este un stres uriaș pentru întregul organism. Dar, mai presus de toate, sistemul digestiv suferă. Cea mai importantă este problema nutriției în stadiul de recuperare după intoxicare. Ce poți să mănânci după otrăvire? Acest lucru vom discuta în articolul de astăzi.
Ce poți să mănânci după otrăvire?
În prima zi după otrăvire, un organism slăbit necesită reînnoirea echilibrului apă-sare. După curățarea stomacului și a intestinelor din substanțe toxice, sistemul digestiv este suspendat. Prin urmare, consumul de alimente în această perioadă este nedorit. Pentru a "rula" tractul digestiv și pentru a ajusta activitatea normală, puteți începe să mănânci cu mâncare ușoară zdrobită a doua zi după otrăvire. Cantitatea de alimente trebuie să fie mică: o porțiune care se potrivește în palma mâinii tale. Consumul total de masă pe zi trebuie împărțit de 6 ori. Astfel, alimentele sunt furnizate la fiecare 2 sau 2,5 ore. Cele mai importante componente necesare pentru recuperarea normală a organismului și pentru funcționare sunt proteinele, carbohidrații și grăsimile. Raportul optim dintre aceste substanțe în dieta zilnică este: 200 g de carbohidrați și 15 g de grăsimi și proteine. Dacă vorbiți mai multe despre ceea ce puteți mânca după otrăvire, merită menționat că există o listă de alimente interzise pe care trebuie să le uitați în timpul recuperării. Acestea includ:
- produse de panificație și de cofetărie din produse proaspete de cofetărie;
- carne și pește;
- produse alimentare prajite;
- lapte;
- cereale integrale;
- paste;
- carne, pește și ciuperci de ciuperci;
- ciuperci;
- conserve;
- brânză afumată, cârnați, pește;
- alimente prea sărate;
- fasole;
- ouă crude sau fierte;
- perla, orz și mei;
- miere;
- gem;
- ciocolată;
- fructe și fructe de padure în formă brută.
În ceea ce privește felul de fructe care poate fi otrăvit, răspunsul este neechivoc: numai acelea care cresc în zona lor natală, și numai în formă coaptă sau sub formă de kissels și compotes.
Un meniu aproximativ în următoarele trei zile după otrăvire:
Mic dejun: fructe sau jeleuri de jeleu.
Al doilea mic dejun: o felie de pâine albă uscată, ou fiert fiert moale.
Al treilea mic dejun: jeleu din fructe de padure, mere coapte.
Prânz: orez, morcovi fierți.
Snack: ceai dulce, biscuiți uscați.
Cina: terci de orez cu o bucată de unt.
În pauzele între mese, puteți să vă întoarceți cu o crustă de pâine albă și băuturi îndulcite.
Meniul este universal pentru copii și adulți. Produsele de mai sus sunt exact ceea ce copilul poate fi după otrăvire în primele trei zile de la începerea dietei. Pentru copii, cea mai importantă este o cantitate suficientă de lapte matern de înaltă calitate. În același timp, mama ar trebui să respecte toate măsurile de precauție în nutriția personală - nu există produse "grele" sau neobișnuite și, de asemenea, cele care pot provoca alergii. După o dietă alimentară de trei zile, trebuie să introduceți treptat alte produse care nu sunt incluse în lista "interzise":
- carnea de pasăre cu un conținut scăzut de grăsime sau carne de vită;
- aburi sau fricadele;
- crema de supe din legume;
- piure de cartofi pe apă;
- produse lactate fără coloranți și aditivi pentru fructe;
- carnea de pui subacvatic sau fiert;
- orez, fulgi de ovăz, terci de hrișcă.
Ce poți bea după otrăvire?
Poate că sentimentul de foame nu te va mai vizita nici a treia zi. Astfel, organismul face clar faptul că este încă în stadiul de retragere a otrăvii. Cea mai importantă este acum recepția unei cantități suficiente de lichid. Poate fi minerală necarbonată sau apă brută obișnuită. Pentru a menține puterea, băutura poate fi îndulcită. Zaharul este absorbit repede si reinnoieste echilibrul energetic. Consumul de alcool ar trebui să fie neîncălzit și nu rece, în mod ideal - coincide cu temperatura internă a corpului. Luați băuturile dvs. adesea în cantități mici. După otrăvire, este mai bine să beți băuturi de sunătoare, mușețel, afine și trandafir de câine, ceai dulce, compoturi de fructe și fructe din zona dvs. Este necesar să excludeți cafeaua, cacao, băuturile din lapte, alcoolul.