Grog este o băutură alcoolică formată din rom sau coniac, care este apoi diluată cu apă fierbinte, cu adaos de zahăr, suc de lămâie, scorțișoară și alte condimente. Să luăm în considerare cu voi cum să gătiți grog acasă.
Reteta clasica Grog
ingrediente:
- apă fiartă - 400 ml;
- rom roman - 200 ml;
- zahăr - 4 lingurițe.
- lămâie - 2 buc.
preparare
Să ne dăm seama cum să facem grog. Se toarnă în apă, se pune pe sobă și se aduce la fierbere. Extrudați sucul de la lămâi, reduceți căldura, turnați cu un pic de praf și plasați zahărul. Se fierbe amestecul timp de încă 2-3 minute pentru a se dizolva complet cristalele de zahăr, amestecând constant cu o spatulă. Apoi scoateți tigaia de pe farfurie și turnați-o în ochelari. Pentru a bea grog cu romul este necesar doar într-un fel fierbinte, prin injectare lentă, care să nu ardă un gât.
Grog rețetă cu condimente
ingrediente:
- cognac - 60 ml;
- suc de lamaie - 40 ml;
- ceai fierbinte - 60 ml;
- zahăr - 1 linguriță;
- cuișoare - 2 buc;
- scorțișoară - 1 băț.
preparare
Pentru a face o băutură, luăm ceai proaspăt preparat, turnați-l într-o găleată și aduceți-l la fierbere. Apoi aruncăm zahăr, cuișoare, un scorțișoară de scorțișoară, se toarnă un coniac puțin, se aduce la fierbere și se scoate imediat din foc. După aceea, acoperiți băutura cu un capac, lăsați-o să bea timp de 10-15 minute, apoi se toarnă într-un pahar și serviți-o pe masă.
Citrus grog
ingrediente:
- lumina rom - 90 ml;
- suc de lamaie - 50 ml;
- rod sirop - 45 ml;
- suc de portocale - 30 ml;
- gheață - pentru depunere;
- Lemon sau cirese conservate - pentru decorare.
preparare
Rum se toarnă într-un agitator, se adaugă sirop de rodii, suc de lamaie și portocale, se agită bine. În partea de jos a paharului se toarnă gheața zdrobită și se toarnă ușor băutura rezultată, folosind o pâlnie. Loviți-l ușor pentru a distribui uniform gheața pe sticlă, apoi îndepărtați-o ușor fără ciupiți. Servim grogul pregătit cu o paie străpunsă printr-un inel de lamaie sau două cireșe conservate.
Cum să gătesc un grog făcut din vin roșu?
ingrediente:
- zahăr - 2 linguri. linguri;
- apă 40 ml;
- vin roșu - 20 ml;
- rom romantic - 40 ml;
- nucșoară - 1 vârf;
- lamaie.
preparare
Deci, zahărul este dizolvat în apă fierbinte, se toarnă vinul roșu, romul și se încălzește amestecul pe un foc mic, dar nu-l aduce la fierbere. Acum turnați grogul într-un pahar, adăugați puțin nucșoară și decorați băutura cu un cerc de lamaie.