Vă oferim o modalitate rapidă de a pregăti un tort într-un cuptor cu microunde, literalmente în 5 minute. Această metodă nu necesită forme speciale pentru aluat. Tortul poate fi coaptă într-o ceașcă sau într-un castron mic, care poate fi plasat liber într-un cuptor cu microunde.
Cum să facem rapid un cupcake într-un cuptor cu microunde , vom spune în retetele de mai jos.
O recomandare importantă pentru a face cupcakes pentru toate rețetele, astfel încât cuptorul dvs. cu microunde să rămână curat: aluatul trebuie să ocupe nu mai mult de jumătate din volumul total al mâncărurilor selectate, în care prăjitura va fi coaptă, deoarece în timpul gătitului crește semnificativ în volum.
Tort rapid de ciocolată într-un cuptor cu microunde - rețetă
ingrediente:
- făină de grâu - 4 linguri. linguri;
- cacao praf - 2 linguri. linguri;
- zahăr granulat - 2 linguri. linguri;
- lapte - 3 linguri. linguri;
- ulei vegetal - 3 linguri. linguri;
- tocat de ciocolata - 1 lingura. lingură;
- vanilie - 1/4 lingurițe;
- ou - 1 buc.
preparare
Într-un amestec uscat de făină, cacao și zahăr, conduceți oul de pui, amestecați bine până se freacă, adăugați lapte, ulei vegetal, vanilie și ciocolată și amestecați din nou bine. Așezați vasul în cuptorul cu microunde timp de aproximativ trei minute. Timpul de gătire depinde de capacitatea cuptorului dvs. cu microunde. Când tortul se oprește, e gata.
Ciocolată-cafea cupcake, într-un cuptor cu microunde într-o cană
ingrediente:
- făină de grâu - 3 lingurițe. linguri;
- cafea solubilă - 1 linguriță;
- cacao praf - 2 linguri. linguri;
- zahăr - 3 linguri. linguri;
- lapte - 2 linguri. linguri;
- ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
- vanilină - 1/2 linguriță.
- praf de copt - 1/3 lingurițe;
- ou - 1 buc.
preparare
Într-un castron separat, amestecați împreună toate ingredientele uscate: făină, cafea, pudră de cacao, zahăr, vanilie și praf de copt. Apoi, conduceți în ouă, adăugați lapte, unt și amestecați bine până se freacă. Ungeți fundul cupei cu ulei, turnați aluatul și puneți-l în cuptorul cu microunde timp de nouăzeci de secunde la putere maximă. Dacă este necesar (dacă tortul continuă să crească), creștem timpul. Dăm tortului puțin rece, tăiem margini cu un cuțit și îl întoarcem pe farfurie. În timpul servirii, puteți să se presara partea de sus cu zahăr pudră, se toarnă cu lapte condensat, dulce sau servi împreună cu înghețată de vanilie.
Tort de nucă de cocos cu var
ingrediente:
- făină de grâu - 4 linguri. linguri;
- zahăr - 3 linguri. linguri;
- lapte de nucă de cocos (poate fi de vacă) - 4 linguri. linguri;
- ras de cocos - 1 lingurita;
- coaja de var - 1/4 linguriță.
- praf de copt - 1/3 linguriță.
preparare
Într-o cană mare (nu metalică) amestecați făină, praf de copt și zahăr, adăugați lapte și amestecați bine. Apoi introduceți ușor cojile de nucă de cocos și coaja de tei și amestecați. Am trimis cana la cuptorul cu microunde timp de un minut la putere maximă. Dacă capacitatea cuptorului nu este suficient de mare și într-un minut cupcake-ul nu are timp să crească, timpul de gătire poate fi mărit. Când serviți, presărați tortul cu var.
Cupcake cu stafide într-un cuptor cu microunde
ingrediente:
- făină de grâu - 1,5 cupe;
- stafide - 1 sticlă;
- zahăr - sticlă de 1 parte;
- ouă - 3 bucăți;
- untul moale - 185 g;
- praf de copt - 1/2 linguriță;
- sare - 3 g.
- zahăr pudră - 25 g.
preparare
Pune untul moale cu zahăr, apoi continuați, adăugați un ou la un moment dat, presărați puțină făină cu sare și praf de copt și amestecați bine până se freacă. Acum, așezați, aburit anterior timp de cincisprezece minute în apă fierbinte și răsuciți, stafide și se amestecă din nou. Răspândim aluatul în silicon sau în orice altă formă (nemetalică) și îl trimitem la cuptorul cu microunde timp de cinci până la șase minute. Dacă aluatul este așezat pe forme mici sau în cupe, atunci sunt suficiente două-trei minute. Verificăm pregătirea cu o scobitoare.
Gata să pună tortul pe o farfurie și să fie presărat cu pudră.