Dieta cu gastrită a stomacului este o componentă foarte importantă a stării de bine și a prevenirii absenței exacerbărilor. Din păcate, mulți oameni neglijează acest lucru și continuă să mănânce incorect, exacerbatându-și în continuare starea. Organismul este greu să lupte împotriva acestei boli și puteți ușura ușor sarcina dacă rămâneți la o dietă pentru pacienții cu gastrită.
Dieta cu exacerbarea gastritei
Din păcate, cea mai populară este încă o dietă pentru gastrită acută. La urma urmei, în timp ce gastrită se calmează și nu se simte, pacienții adesea nu caută să-și controleze dieta.
În prima zi de exacerbare se recomandă refuzarea alimentelor, după ce ați ales ceaiul din plante, de care trebuie să beți cel puțin două litri. În cea de-a doua zi, puteți conecta jeleu de ovăz, sufle de carne și alte alimente moi și delicate care ar potrivi chiar și copiilor. Dar, din a treia zi, trebuie să vă întoarceți la o dietă mai strictă sau mai puțin normală cu gastrită:
- produce mâncăruri din carne fin tăiată: carne de vită, carne de vită cu un conținut scăzut de grăsime, curcan, pui, pește macră;
- produse lactate: lapte, smântână, brânză rasă proaspăt preparată;
- o pereche de ouă fierte sau o omletă, fierte în cuptor sau aburit;
- porridge lichid: gris, piure de hrisca, ovaz sau orez, poti cu lapte sau smantana;
- ceai slab cu lapte, sucuri de fructe, diluat cu apă, bulion de trandafir sălbatic;
- un pic de floarea-soarelui sau untul cremos adăugat la vasul finit.
Dieta în timpul gastritei sugerează că baza pentru nutriție, trebuie să luați produsele enumerate aici. Chiar dacă doriți să diversificați dieta după ce devine mai ușoară, este important să vă amintiți lista de alimente interzise pe care nici o dietă pentru gastrită nu le va permite:
- orice cafea și cacao;
- ciocolata și toate produsele cu ea;
- pâine proaspătă și produse din făină;
- băuturi carbogazoase;
- legume crude, fructe de padure și fructe;
- orice sos, aditivi, condimente și chiar condimente picante;
- toate băuturile cu lapte acru, smântână, brânză, brânză obișnuită (nu proaspăt preparată).
Trebuie remarcat că trebuie respectate aceleași principii și aceia care practică o dietă cu gastrită superficială.
Gastrita cu aciditate ridicată: dietă
Acesta este cel mai frecvent tip de gastrită, care necesită o dietă specială care exclude toate produsele care stimulează producerea de acid. Produsele permise sunt destul de diverse chiar și în această condiție:
- grâu de pâine ieri sau uscat;
- abur și mâncăruri fierte din carne cu conținut scăzut de grăsimi, pește, carne de pasăre și mezeluri medic;
- smântână, lapte, lapte coapta, brânză de vaci sub formă gătită - suflé sau caserolă;
- grâu, hrișcă, terci de orez pe apă sau lapte, vâscos;
- cartofi, sfeclă, morcovi, conopidă - nu este prăjită;
- din jeleu dulce-fructe sau cartofi piure, jeleu, miere.
Dieta cu gastrită cronică de acest tip vă forțează să abandonați odată pentru totdeauna produsele din secară, puff și aluat; restul dietei ar trebui să fie similar cu cele descrise. Dacă vă urmați figura, este important să rețineți că o dietă pentru gastrită pentru scăderea în greutate ar trebui să constea numai în acele produse care sunt incluse în lista permisă, dar ar trebui aranjate astfel încât consumul zilnic de calorii să nu depășească 1200 kcal. pe zi.