Dieta numărul 5 este cunoscută celor care au întâlnit vreodată probleme cu ficatul, vezica biliară și pancreasul. O astfel de dietă este curativă și a fost dezvoltată de dieteticianul sovietic Mikhail Pevzner. Ajută la oprirea exacerbării bolilor și la declanșarea durerii. Este posibil să se respecte această alimentație dietetică și terapeutică în mod independent, dar numai dacă se știe că există una dintre aceste boli.
Dieta numărul cinci este plină, deoarece conține grăsimi, proteine și carbohidrați , ceea ce vă permite să saturați corpul cu substanțele necesare. Mulți oameni sunt interesați de ceea ce puteți mânca și de ceea ce nu puteți face cu dieta numărul 5. Este exclusă utilizarea alimentelor grase, alimentelor prajite, produselor care conțin purine și colesterol. Dar consumul de alimente bogate în proteine și carbohidrați va face o astfel de dietă nu numai curativă, ci va contribui și la scăderea în greutate.
Dieta numărul 5 cu gastrită
Dieta numarul 5 este prescrisa de specialisti si cu boli gastrice - gastrita si colecistita. Principiul nutriției cu o astfel de alimentație este că trebuie să includeți în alimentația dumneavoastră o hrană deplină care va avea un efect benefic asupra organismului, normalizând astfel ficatul, eliminând tractul biliar și îmbunătățind secreția de bilă.
Dieta numarul 5 pentru fiecare zi
Pentru oricine care este interesat de meniul de dieta numărul 5, este important să știți că în alimentele care pot fi consumate, este necesar să se păstreze suficientă proteină și carbohidrați. Sub interzicerea consumului de alimente cu grăsimi refractare. Vasele ar trebui să fie fierte, fierte aburite, coapte și, în cazuri rare, fierte. Mâncărurile foarte reci din meniu sunt cel mai bine excluse.
Ce pot face?
- Mănâncă cel puțin de cinci ori pe zi și rămân la un anumit timp între mese.
- Primele feluri de mâncare trebuie gătite pe bulion de legume, mâncați borsch fără carne și nu folosiți friptura pentru supe.
- Din produsele din carne au fost permise carne de pasăre, carne de vită, carne de pui, curcan.
- Permite utilizarea produselor lactate (cu excepția smântânii, a laptelui gras, a smântânii grase și a brânzei de vaci, brânză caldă și sărată).
- Puteți utiliza produse din ouă, dar excludeți ouăle prăjite și ouăle fierte.
- Puteți folosi o varietate de cereale pentru prepararea cerealelor.
Ce nu este permis?
- În ceea ce privește produsele din făină, merită să renunți la o pâine foarte proaspătă, aluat și prăjit, prăjit.
- Excludeți ciorbe de carne și ciuperci, okroshka, borsch verde.
- Nu mâncați cu această dietă carne grasă, ficat, rață, ficat, cârnați (este permisă numai lapte sau doctorat).
- De asemenea, carnea și conservele de pește nu pot fi consumate în timp ce se observă meniul de dietă 5 pentru fiecare zi.
- Sub interdicția de a mânca astfel de legume: spanac, sorrel, ridiche, ceapă, usturoi, ciuperci, marinate.
| | |
Dieta cu meniuri 5
Primul mic dejun:
- brânză de vaci - 100 g;
- lapte - 50 g;
- hrișcă - 70 g;
- unt - 10 g;
- ceai - 150 g.
Al doilea dejun:
- un măr mic, aproximativ 100 g.
Supă de vegetariană pentru prânz:
- varza - 50 g;
- cartofi - 50 g;
- morcovi - 20 g;
- verdeață - 5 g;
- ulei vegetal - 10 g;
- bulion de legume - 300 g;
- dovlecel 40 g.
Snack:
- ceai cu biscuiți.
cina:
- piure de cartofi - 200 g;
- pește fiert - 90 g;
- lapte - 50 g;
- unt - 10 g;
- apă minerală - 1 st.
Înainte de a merge la culcare, se recomandă să beți un pahar de kefir.
Dieta numărul 5 și respectarea meniului său, va ajuta la îmbunătățirea activității organismului, va atenua problemele cu ficatul, pancreasul și vezica biliară.
Utilizând produse bogate în proteine și carbohidrați lenți, puteți să scăpați în greutate , să vă îmbunătățiți sănătatea, să scăpați de multe boli.