Dieta nutriționistului francez Pierre Ducane a câștigat rapid popularitatea nu numai în țara de origine a autorului, ci și în alte țări. Absența restricțiilor privind cantitatea de hrană și timpul de recepție, un meniu variat, un rezultat stabil, cu respectarea recomandărilor simple, toate acestea tentează chiar și gurmanii sofisticați care doresc să piardă kilograme în plus, fără a se limita la alimente. Numeroase recenzii arată că dieta este eficientă și disponibilă pentru persoanele cu nevoi și oportunități diferite. Desigur, există și avertismente, deoarece, în ciuda demnității lor, dieta presupune anumite limitări, care nu se potrivesc tuturor. Prin urmare, înainte de a începe lupta pentru o figură frumoasă, trebuie să evaluați starea de sănătate, în prezența bolilor consultați-vă medicul, pentru a vă clarifica dacă meniul se potrivește cu Dyukan pentru încălcări specifice. Atunci când este necesară și dieta pentru a ține seama de lipsa de vitamine, minerale și grăsimi vegetale, care pot fi reumplete cu ajutorul unor complexe speciale de vitamine și uneori adăugând la salate puțin ulei vegetal. Rețetele pentru dieta Ducane vă permit să diversificați dieta cât mai mult posibil cu orice regim alimentar.
Atunci când se gătește, trebuie avut în vedere faptul că dieta are un conținut redus de carbohidrați, iar o suprapunere de proteine poate provoca deshidratare. Apa in cantitati mari este folosita de organism pentru a elimina produsele de descompunere formate din cauza unui dezechilibru intre proteine si carbohidrati. Prin urmare, în timpul dietei, se recomandă să beți cel puțin 1,5 litri de lichid pe zi. Dar restricția asupra carbohidraților se face numai în două faze ale regimului alimentar, după care balanța este restabilită treptat.
Dieta constă din patru faze, durata cărora se calculează individual.
Faza "Atac"
Durata este calculată pe baza greutății excesive. 3 zile cu un excedent mai mic de 10 kg, 3-5 zile cu un excedent de 10-20 kg, 5-7 zile cu un excedent de 20-30 kg, 7-10 zile cu un excedent mai mare de 30 kg.
Meniul conține produse proteice, cum ar fi carne, pește, produse lactate degresate și ouă. Asigurați-vă că mâncați 1,5 linguri de tărâțe de ovăz zilnic. Cu colesterol crescut, nu puteți mânca mai mult de 4 gălbenușuri pe săptămână.
Produse recomandate: curcan și pui fără piele, ficat de pui sau carne de vită, pește și fructe de mare fără restricții, iaurt natural, condimente, muștar, oțet, condimente, ceapă și usturoi, castraveți, suc de lămâie și înlocuitor de zahăr.
Produsele interzise, cum ar fi carnea de vită fiartă, carnea de vită, mielul, carnea de porc, iepurele, rața și gâsca, zahărul. Puteți prăji produsele fără a adăuga unt și sos. Sarea este permisă numai în cantități mici.
caracteristici
Aspectul uscăciunii și mirosului neplăcut din gură este un fenomen normal în această etapă.
recomandări
Mergeți cel puțin 20 de minute pe zi, exercițiu ușor. Asigurați-vă că beți cel puțin 1,5 litri de lichid.
Faza "Cruise"
Faza continuă până la atingerea greutății optime.
caracteristici
În această fază, este necesar să se alterneze zilele de consum de alimente proteice și zilele de alimente combinate cu proteine și plante. În funcție de cantitatea de exces de greutate, 1 se suplimentează între 1, 3 după 3 sau 5 după 5 zile de alimente cu proteine și proteine-legume. Dacă este necesar, puteți schimba în orice moment modelul alternării.
meniu
Meniul zilelor alimentare cu proteine este același ca în prima fază. În zilele de alimente combinate cu proteine și legume, legumele se adaugă în cantități nelimitate.
În ziua este obligatoriu să mănânci 2 linguri de tărâțe de ovăz.
Produse recomandate: varză, dovlecel, vinete, anghinare, cicoare, sparanghel, țelină, castraveți, fasole, ciuperci, soia, spanac, roșii, ardei, ceapă, napi, sorrel.
De asemenea, într-o zi puteți alege 2 produse din lista următoare: 1 linguriță. cacao cu conținut scăzut de grăsime, 1 linguriță. 3-4% cremă, 1 lingură. l. amidon, 1 lingura. l. ketchup, 2 linguri. l. crema de soia, 3 linguri. l. vin, 30 g de brânză mai mică de 6%, câteva picături de ulei pentru prăjire.
Este interzis să consumați produse care conțin amidon.
recomandări
Creșteți timpul de plimbare de la 30 de minute, continuați să consumați cel puțin 1,5 litri de lichid.
Faza "de fixare"
Durata celei de-a treia faze depinde de cantitatea de greutate pierdută. Pentru fiecare greutate scăzută, sunt necesare 10 zile.
Meniul constă din produse din prima și din legume din faza a doua. De asemenea, la dieta zilnică se adaugă 2 felii de pâine, o porție de fructe, 40 g de brânză coaptă. Într-o săptămână, puteți permite 2 porții de produse alimentare care conțin amidon.
caracteristici
2 mese pe saptamana pot contine orice aliment. Aceste sărbători nu pot fi aranjate timp de 2 zile la rând.
recomandări
O zi pe săptămână constă în proteine pure. Cel mai bun pentru această zi este joi.
Faza "Stabilizare"
Durata celei de-a patra faze nu este limitată.
Meniul nu are limite, desigur, este mai bine să rămânem la alimente naturale și sănătoase. Principala condiție este aportul zilnic de 3 linguri de tărâțe de ovăz. De asemenea, este stocată o zi săptămânală de proteine pure.
recomandări
Plimbările zilnice și exercițiile fizice sunt necesare nu numai pentru a menține rezultatul obținut, ci și pentru bunăstare.