O anemie este considerată a fi o boală în care există o deficiență de globule roșii și hemoglobină în sângele unei persoane, aceasta se datorează lipsei de fier în organism. Persoanele cu astfel de probleme trebuie să urmeze dieta adecvată, care se bazează pe utilizarea alimentelor bogate în fier și calciu.
Dieta în anemie cu deficit de fier
Mancatul cu această boală este necesar de cinci ori pe zi, iar numărul de proteine consumate este de aproximativ 135 g. Dieta pentru anemie include următoarele produse:
- carne de pasăre;
- verdeață;
- brânză de vaci;
- ouă;
- cereale;
- ficat;
- ulei;
- vită cu conținut scăzut de grăsime;
- pește.
Este foarte important să includeți fructele și legumele în meniul zilnic. Dovleac, persimmons, morcovi, mere, toate aceste produse umple perfect lipsa organismului de vitamine și minerale esențiale. Dar din alimentele prajite este de dorit să refuzați, alimentele ar trebui să aibă un conținut ridicat de calorii, dar scăzut în grăsimi. Dieta pentru anemie la adulți trebuie dezvoltată de un medic, ținând cont de individualitatea organismului.
Vă oferim un meniu dieta aproximativ pentru anemie moderată:
- Micul dejun . Dimineața, ar trebui să mănânci orice cereale de cereale și salată de legume, preferința ar trebui să fie dată de kefir sau lapte. Astfel de alimente vor îmbunătăți sănătatea și vor da veselie pentru întreaga zi.
- Al doilea dejun . Orice legume și fructe,
pentru alegerea dvs., principalul lucru este că produsele sunt proaspete. - Pranz . Mâncarea în acest moment ar trebui să fie densă și variată, de exemplu, borsch cu carne, pentru a doua - orez cu pui, de la băuturi - compot de fructe de padure.
- Gustați-vă . Mei de ovăz sau terci de ovăz, și după un decoct de solduri de trandafir, care va îmbogăți corpul cu minerale vitale.
- Cina . O opțiune excelentă pentru seara va fi legumele fierte cu o cantitate mică de carne.
De asemenea, pe zi trebuie să consumați până la 50 de grame de zahăr și până la 200 de grame de secară și pâine de grâu.