Ratia alimentară este exprimată într-o cantitate zilnică de hrană pentru o persoană. Efectuând o dietă individuală, trebuie să țineți cont de vârsta, sexul, munca și sportul, condițiile climatice, bolile existente și alți factori. O atenție deosebită este acordată digestibilității și digestibilității nutrienților.
Componentele principale ale alimentării cu energie electrică
Compoziția dietei individuale ar trebui să includă șapte componente de bază: apă, proteine, grăsimi, carbohidrați , vitamine, minerale și oligoelemente. O importanță majoră este acordată nutriției echilibrate a principalilor nutrienți de origine vegetală și animală. Din acest motiv se asigură cursul normal al proceselor de schimb. În dietele individuale, proteinele animale ar trebui să fie prezente într-o cantitate de 50-60%. Grăsimile animale ar trebui să fie prezente cel puțin 70% și carbohidrații simpli și complexi într-un raport de 1: 4. Pentru funcția optimă a tractului digestiv, fibrele sunt foarte importante, care ar trebui să fie de cel puțin 0,5 kg pe zi.
Pentru alimente crude - legume și fructe ar trebui să fie aceeași cantitate - 500 g. Atunci când compilați o dietă individuală, inclusiv slăbire, trebuie să includă în meniu produse din lapte acru. Este foarte util să beți kefir pentru noapte. Pentru a reduce la minimum, și este mai bine să exclude complet din dieta produse rafinate - pâine albă, sare, produse afumate, cafea, conserve, produse care conțin zahăr. Atunci când alegeți o metodă de gătit produse, trebuie să se bazeze pe gradul de utilitate și disponibilitatea bolilor. Cele mai raționale sunt gătitul, băutul și aburul, dar prăjirea și fumatul sunt metode nepotrivite de procesare.
Un obicei bun este utilizarea sucurilor proaspăt preparate din fructe, fructe de padure și legume, dar un obicei prost este asociat cu reîncălzirea hranei, considerată extrem de nefolositoare pentru organism. Ratia individuală a alimentelor este determinată de calitatea și cantitatea încărcăturii de antrenament pe întreaga perioadă de trezire. După antrenament o dată pe zi, trebuie să alegeți patru mese pe zi, în timp ce practicați cel puțin 2-3 ori, opriți la 5-6 mese pe zi, fără a uita să includeți alimente cu valoare biologică ridicată - nuci, carne, pește, miere, proteine.
Dieta individuală ar trebui să fie flexibilă, dar în același timp toată ziua să mănânci "în mișcare" este inacceptabilă. Este necesar să obții obiceiul de a mesteca încet și încet mâncarea, astfel încât să fie mai bine digerată și asimilată. Volumul de alimente consumate pe zi ar trebui să fie cuprins între 2,5 și 3 kg, în calorii este de aproximativ 2500-3500. În același timp, aproximativ jumătate din această sumă cade pe masa principală - masa de prânz. În orice caz, energia primită în procesul de nutriție ar trebui să fie egală cu costurile de energie ale organismului.
Nutriție în perioada de pierdere în greutate
Nu restrângeți corpul la nici o componentă majoră a alimentelor. Doriți să pierdeți în greutate, trebuie să reduceți valoarea calorică, dar nu la limita minimă, crescând în același timp activitatea motrică. Cu toate acestea, toate vitaminele, mineralele și alte substanțe necesare trebuie alimentate cu un volum suficient. Dacă, de exemplu, valoarea calorică a unei rații zilnice este de 2500 Kcal, atunci ar trebui redusă la 2000 kcal și începeți să faceți exercițiul. Pentru o viață normală este necesar să se mențină balanța de apă, folosind în sezonul rece, 1,5-2 litri de lichid pe zi, iar în timpul verii - până la 3 litri de fluid. Refuzați masa gata - alimente convenționale, fast-food etc.