Jam din cenușă de munte roșu - bun și rău

Medicina tradițională a privit cu mult timp pe cenușă de munte roșie, folosindu-o pentru a trata diferite boli de piele, răceli, stomac și tulburări intestinale. O bogată compoziție de substanțe nutritive din fructul copacului vă permite să o numiți un vindecător folcloric.

  1. Carotenul este considerat o sursă de morcovi, dar foarte puțini oameni știu că există mult mai mult în cenușa de munte. Prin urmare, fructe de padure sunt utilizate cu îndrăzneală pentru a îmbunătăți viziunea.
  2. Consolidarea pereților vaselor ajută la vitamina C , conținută în fructul pomului, este cam la fel ca în coacăzul negru și la lamaie.
  3. Vitamina PP in rowan ajuta la scaparea de insomnie, supraexpiratie nervoasa, iritabilitate.
  4. Acizii sorbic și parasorbici, saturând fructul pomului, împiedică bolile infecțioase ale tractului gastro-intestinal.
  5. Conform compoziției fosforului, rowanul poate concura cu ușurință cu peștele.

Beneficii și rău de gem de cenușă de munte roșu

Fructele frumusetii rosii pot fi folosite nu numai in forma proaspata, ci si in stoc pentru iarna, uscarea sau congelarea fructelor de padure. Nu-i pierdeți proprietățile utile și dulceața de pe roșu. Pregătirea lui va dura puțin, dar chiar și o gazdă de început va face față unei simple rețete.

1 kg de boabe pentru a umple cu apă timp de două zile, fără a uita să schimbați apa după prima zi. Fructele înmuiate, din care întregul lichid a fost drenat anterior, sunt plasate într-un sirop gros preparat din trei pahare de apă și 1 kg de zahăr, iar fructele se dau la rece, unde trebuie să petreacă cel puțin 24 de ore. Apoi, siropul este fiert din nou timp de 20 de minute la căldură scăzută, și numai atunci vom adăuga fructe la el. Gatiti gemul pentru 30 de minute inainte de a da o culoare aurie.

Folosind doar o lingurita de medicina gustoasa pe zi, poti sa-ti umple corpul cu vitamine si sa sustinem inima si vasele de sange.

Adăugând un portocaliu la gem rowan, beneficiul căruia este evident, vom adăuga aroma la delicatesele de piquancy și îmbogăți compoziția de vitamine. Apple și dovleac pot fi, de asemenea, un bun tandem pentru pregătirea unui produs nutritiv. Nu numai gemul, ci și jeleul, pastilele, marmelada din rowanberry roșu vor beneficia de organism, înlocuind perfect dulciurile și gemurile de producție în masă.

Ca și în cazul oricărui medicament, fructele unui copac valoroase au contraindicații. Jam-ul de la rowan poate aduce atat beneficii cat si rani persoanelor care au suferit recent un atac de cord sau un accident vascular cerebral. Pacienții care suferă de aciditate ridicată, ischemie, coagulabilitate crescută a sângelui nu ar trebui să se bucure de fructe de padure de o frumusețe roșie.