Mulți oameni numesc nectarină "o greșeală a naturii", deoarece a apărut printr-o mutație naturală. Opinia potrivit căreia acest hibrid special creat este incorect, deoarece fructele au apărut datorită auto-polenizării. Fructe neobișnuite au atras atenția oamenilor de știință, care în fiecare an aduc noi soiuri, de exemplu, versiunea mare fructată este foarte populară.
Nectarina, a cărei beneficiu și rău sunt asemănătoare cu piersicul, din cauza lipsei de gramada nu cauzează alergii, datorită cărora mulți oameni se neagă de plăcerea de a se bucura de fructele dulci. Ce este interesant, numele fructului este tradus ca "o băutură pe care zeii o beau", după care vă puteți nega fructele strălucitoare și suculente?
Proprietăți utile și contraindicații ale nectarinei
Până în prezent, pe rafturile magazinelor găsiți diferite soiuri de fructe: un amestec de piersici cu un măr, smochine sau prune. Fiecare varietate de nectarine are propriul gust original și gustul. Fructele suculente nu sunt doar mâncate proaspete, compoturi, deserturi, jeleuri sunt pregătite de la ei și, desigur, ele sunt recoltate pentru iarna sub formă de gem.
Mai intai sa vedem ce vitamine sunt in nectarina: A, B, C, E, K, PP si colina. În ceea ce privește mineralele, fructele sunt bogate în potasiu, calciu, magneziu , fier, fosfor, zinc și cupru. Există acizi organici, substanțe pectice, polifenoli în piersici fără scame. Toate aceste substanțe determină efectul pozitiv al fructelor asupra muncii organismului. Pentru persoanele care își urmează figura, va fi util să afli că 100 g de nectarină conține numai 48 kcal. Prin urmare, după ce ai mâncat câteva fructe, nu dăunează niciodată figurii.
Acum e timpul sa ne dam seama ce este util in nectarina. O compoziție bogată de substanțe oferă o serie de proprietăți:
- Datorită faptului că fructele îmbunătățesc secreția glandelor digestive, alimentele grase sunt absorbite mult mai bine în organism. Astfel, dacă utilizați nectarina ca desert, puteți scăpa de senzația de greutate în stomac și puteți reduce riscul de creștere în greutate.
- Pectinele rezistă răspândirii microorganismelor dăunătoare și, de asemenea, purifică intestinele toxinelor și toxinelor. Nectarina poate juca rolul unei gustări între mesele de bază.
- Sucul din nectarină este recomandat pentru a fi utilizat pentru probleme cu inima și aciditatea stomacului. El va ajuta cu constipatia.
- Deoarece fructul are un rol activ în excreția sodiului și a excesului de lichid, acesta poate fi considerat o excelentă prevenire a hipertensiunii arteriale și a aterosclerozei.
- Vitaminele din nectarină îmbunătățesc cursul proceselor metabolice din organism, în special, se referă la acidul ascorbic, care participă la multe procese care apar în organism.
- Având în vedere prezența fibrelor ușor solubile, nivelul colesterolului "rău" scade și sistemul digestiv se îmbunătățește.
- Ajută nectarina să îmbunătățească metabolismul, ceea ce contribuie la scăderea în greutate și la o mai bună sănătate.
Posibil rău
Este un fel de fruct util, pot exista defecte, dar, după cum se știe, în "butoi de miere nu poți să faci fără o zbura în unguent". Este de remarcat faptul că nectarina în diabet zaharat este interzisă, datorită cantității mari de zahăr. Nu este recomandat să consumați fructe pentru persoanele cu obezitate și cu o intoleranță alimentară individuală. Atenția la nectarină trebuie tratată în prezența unor probleme cu sistemul de eliminare a bilei.
O altă caracteristică neobișnuită a fructelor netede - datorită faptului că crește excreția urinei, există răcirea corpului. Prin urmare, în timpul iernii, multe fructe nu sunt recomandate. Oamenii de știință au demonstrat că este mai bine să mănânci nectarin dimineața, pentru a nu provoca un dezechilibru al sistemului digestiv.