Vitamina B6 este denumirea combinată a trei substanțe biologic active: piridoxină, piridoxal și piridoxamină. Cel mai adesea în produse se produce exact sub formă de piridoxină. Din momentul în care a fost descoperit, B6 a fost considerat foarte important în vitalitatea noastră prin vitamina. Să ne dăm seama cât de utilă este vitamina B6 și unde să o găsiți.
beneficiu
Este cunoscut faptul că vitamina B6 este necesară pentru scăderea în greutate. Motivul pentru această relație este în oxigen. Nu este un secret că procesul de ardere a grăsimilor are loc în prezența oxigenului (și cu atât mai mult O2, cu atât mai rapid acest proces trece). Purtătorii de oxigen din organism sunt eritrocite, iar B6 este direct responsabil pentru sinteza lor. Concluzie: cu o deficiență de B6, producția de eritrocite scade, iar în absența lor procesul de pierdere în greutate încetinește sau se oprește, deoarece există o lipsă de oxigen.
B6 este cea mai importantă vitamină B pentru culturisti. Vitamina B6 este necesară în culturism din două motive:
- Culturistii consuma o cantitate crescuta de proteine. Cu cat sosesc mai multe alimente cu proteine, cu atat mai mult B6 este necesar sa asimileze aceasta proteina si sa sintetizeze aminoacizii. Cu un deficit de piridoxină, organismul începe să-l extragă din intestin și din ficat (și el însuși are nevoie de ficat).
- Vitamina B6 participă direct la structura musculară.
Vitamina B6 este responsabilă pentru munca imunității și regenerarea țesuturilor. Este, de asemenea, important pentru funcționarea sistemului nervos central și a creierului, deoarece împiedică hipoglicemia (scăderea zahărului din sânge) și normalizează producerea de insulină. B6 este implicat în metabolismul lipidic, reglează nivelul grăsimilor din sânge, previne ateroscleroza. Este, de asemenea, cunoscut faptul că vitamina B6 dă un semnal creierului pentru a crește capacitatea de lucru, îmbunătățește rezistența. De aceea, în sport este de neînlocuit.
De asemenea, piridoxina este importantă pentru munca inimii noastre. Acesta reglementează echilibrul de potasiu și sodiu, încălcând care se agravează hrănirea miozinei, lichidul rămâne în celule și apar fluxuri.
Ceea ce este necesar pentru vitamina B6, ne-am dat seama deja, acum ne vom căuta sursele.
Produse |
Vitamina B6 se găsește în alimentele vegetale și în produsele animale. Datorită acestui fapt, aderând la o dietă echilibrată, puteți să vă asigurați cu ușurință cantitatea potrivită de piridoxină:
- coji de cedru;
- boabe de grâu încolțite;
- semințe de dovleac și semințe de floarea-soarelui;
- ficat de carne de vită și pui;
- verdeață și legume cu frunze;
- banane;
- cartofi;
- cod;
- sardine;
- fasole;
- carne de pui;
- grenade.
Să nu mai vorbim despre locul în care este conținut vitamina B6. Aici și totul este clar. Pentru o persoană obișnuită, este suficient să o luați cu mâncare, să vorbim despre cei care au nevoie de o doză superioară.
Rata zilnică
- Adulți - 2 mg.
- În timpul sarcinii și alăptării - 5 mg.
- După apariția menopauzei - 5 mg.
În ceea ce privește culturistii, am menționat deja, ar trebui să luați suplimente de piridoxină pentru cei care sunt dieta, deoarece nu este un secret că majoritatea dietelor duc la deficit de vitamina. În plus, B6 este necesar de către oameni în timpul unui mare stres psihologic sau fizic,
Aportul de vitamina B6 este necesar tuturor celor care iau medicamente pentru a-și promova eliminarea: antibiotice sau pilule contraceptive.
supradoză
Efectele secundare cu consumul de vitamina B6 sunt extrem de rare, deoarece este o vitamina solubila in apa si nu se acumuleaza in organism, ci se excreta in urina. Cu toate acestea, dacă luați o doză mai mare de 1000 mg, pot să apară următoarele semne de intoxicație: amorțeală și pierderea sensibilității membrelor.