Orez brun - bun și rău

Orezul este unul dintre cele mai comune produse din lume. Este folosit pentru alimente pe teritoriul CSI, în Italia, în China, India, Statele. Prin urmare, nu este nimic surprinzător în faptul că mulți sunt interesați de ceea ce este orezul brun, și care sunt beneficiile și răul. Mai ales îngrijorați de această problemă a tinerilor mame care doresc să-și hrănească copiii cu o hrană plină și, bineînțeles, sănătoasă.

Beneficii și rău de orez brun pentru sănătate

De fapt, nu vorbim de un fel de cereale. Acum cunoscuți de mulți suporteri ai unui stil de viață sănătos, orezul brun, a cărui beneficii și daune sunt discutate în mod activ în revistele culinare, în articole despre dietetici și părinți tineri, este orez obișnuit, doar necurățat. De fapt, orezul tradițional, familiar pentru noi, este un boabe care este însuși alb. Este pentru el într-o formă pură cu care suntem cu toții obișnuiți. Apoi vine coaja de tărâțe, iar în partea de sus - protecția galbenă. Dacă curățați numai ultima, dar nu atingeți tărâțele, puteți obține orez brun, a cărui rău a speriat mulți oameni până când au dat seama ce este. De fapt, poate fi periculos numai în cantități mari, dar acest lucru este adevărat pentru orice produs.

Compoziția orezului brun

Cultură de cereale descrisă este destul de semnificativ mai scump decât orezul obișnuit, care ne este cunoscut. Acest lucru se explică prin faptul că este mult mai dificil de curățat aici, deoarece este necesar să se îndepărteze stratul protector, dar trebuie lăsate tărâțele necesare corpului. Cu toate acestea, ea se justifică prin beneficiul pe care organismul îl primește de la acest produs. De exemplu, fibră în acest caz de mai multe ori - sau mai precis, în 4. Acest lucru are un efect semnificativ asupra îmbunătățirii digestiei. Dar pe acest beneficiu de orez brun este departe de a fi epuizat! În versiunea netratată, de 3 ori mai multă vitamină E, care sporește proprietățile sale antioxidante.

Trebuie remarcat faptul că comunitatea internațională a plasat produsul discutat pe linia a 17-a printre toate produsele alimentare recomandate pentru consumul uman, pentru a se menține într-o stare sănătoasă și sănătoasă. Faptul este că compoziția orezului brun este caracterizată de un număr mare de vitamine B, de care avem nevoie pentru funcționarea normală. Printre alte substanțe din cereale a fost găsit acidul folic, efect benefic asupra stării imunității noastre cu dumneavoastră.

Fosforul, precum și magneziul, împreună cu potasiul din orez este de asemenea mult mai mare. Acest lucru afectează pozitiv activitatea creierului, starea vaselor și sistemul cardiovascular al omului în general. Cu toate acestea, proprietățile utile de orez brun nu se termină acolo! De asemenea, conține zinc, seleniu, în plus, există un număr de microelemente utile care împiedică constiparea și diferite tulburări de alimentație. Ceea ce este complet neobișnuit pentru un "coleg" de culoare albă, de exemplu.

Dacă îl fierbeți, atunci 100 de grame de produs reprezintă aproximativ 115 de calorii. Pentru cereale, acest lucru nu este atât de mult, astfel încât valoarea nutritivă a orezului brun face posibilă utilizarea acestuia într-o varietate de diete. Nu va exista nici un pericol deosebit pentru figură. În general, proteinele, grăsimile, carbohidrații, orezul brun conțin în proporții optime decât dieteticienii. Apropo, mamele tinere pot să-l gătească calm pentru copiii lor! Datorită acesteia, creșterea celulelor noi din corpul nostru este accelerată.

Desigur, nu se poate avertiza despre un anumit pericol. Atunci când abuzul excesiv al cerealelor poate începe să se facă balonare, faceți flatulență. Dar pentru asta trebuie să mănânci de cel puțin 3 ori pe zi, și nu în fiecare zi. Este puțin probabil să fii un fan al acestei mâncăruri. Deci mananca-ti sanatatea!