Deci, pentru a argumenta și a dovedi că proteina este aceeași proteină ca și carnea, laptele, brânza, ouăle etc., nu vom mai fi acum. Sarcina noastră actuală este de a descrie rețetele pentru prepararea cocktail-urilor din proteine pulverulente, precum și rețete din proteine naturale (proteine), fără utilizarea de suplimente sportive.
Cine are nevoie de ea?
Cei care folosesc în mod regulat alimentația sportivă, probabil întrebarea a apărut, de ce "face" proteina acasă, dacă puteți cumpăra praf într-un magazin sau pe Internet, se diluează cu apă și se bucură de creșterea musculară. Dacă a apărut o astfel de întrebare și, probabil, nu aparțineți gurmanzilor și, de fapt, există sportivi care cer de la sport nu numai efectul, ci și gustul.
Dar, despre totul la rândul său.
Producția de proteine la domiciliu este necesară pentru cei care, după ce se întorc târziu seara de la antrenament, au dat seama că pulberea sa terminat și, prin urmare, este necesar să se "sperie" ceva din produsele disponibile în frigider.
În plus, cei care încă mai cred că unele "chimie" ascunse în pachetele cu inscripția "Protein" sunt ascunse în principiu, vor să pregătească proteina acasă. Acești sportivi au, de asemenea, și nu pot fi lăsați fără o veveriță.
Când este necesar?
În ciuda faptului că, așa cum am menționat mai sus, puteți amesteca pur și simplu pulberea cu apă și băutură, va fi util să știți absolut totul pentru pregătirea unui cocktail proteic la domiciliu. Nu există nici o persoană în lume care să nu vrea să "îndulcească" viața din când în când.
- Este foarte eficient să aveți un cocktail dimineața ca mic dejun. În timpul somnului, am pierdut tot glicogenul și dacă nu există grăsime subcutanată semnificativă, organismul va începe să "mănânce" mușchii.
- Dacă lucrați și imediat după muncă, grăbiți-vă la antrenament, o masă / cină complet nu va avea timp să digerați, iar pregătirea cu un stomac umplute nu este deloc convenabilă.
- Înainte de a merge la culcare, trebuie să oferiți organismului proteine care, în somn, vor fi risipite de creștere, deoarece somnul este timpul pentru reabilitare și creștere. Dar este puțin probabil să fie un beneficiu din friptura mâncată înainte de a merge la culcare. Prin urmare, un cocktail cu un conținut caloric de 250-300 kcal este un înlocuitor acceptabil.
rețete
Apoi, vă oferim exemple de rețete din proteina zerului finit, precum și din proteinele găsite în alimentele convenționale.
Cocktail de ciocolată
ingrediente:
- 1 lingură de proteină din zer cu gust de cacao (150 g);
- 500 ml de lapte degresat;
- 1 pachet de cacao instant "Nesquic" (40 g).
preparare
Laptele fierbinte (fără fierbere) se amestecă cu cacao și proteine și se amestecă într-un blender.
Cocktail de banane
ingrediente:
- 1 lingură de proteine din zer cu aromă de vanilie (150 g);
- 2 banane;
- 500 ml lapte degresat.
preparare
Bananele sunt tocate fin, laptele este încălzit, amestecat împreună cu proteina și amestecat într-o masă omogenă.
Cocteil delicios de produse de casă
ingrediente:
- 500 ml de lapte degresat;
- 2 banane;
- 200 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
- 200 g înghețată;
- 200 g sirop de ciocolată.
preparare
Bananele se taie foarte bine, laptele se încălzește, se amestecă totul într-un blender și se bate până se omogenizează.
O nuanță mică
Proteina pulbere este o proteina prelucrata pentru a facilita digestia stomacului. În principiu, este imposibil să se facă o astfel de proteină acasă. Cocktail-uri de lapte, brânză de vaci, ouă și alte lucruri - este foarte gustos, dar durează câteva ore pentru a procesa stomacul, la fel de mult ca și digestia laptelui, brânzei de vaci etc.
Funcția principală a proteinei pulverulente este o sursă rapidă de proteine. Și este necesar să folosim această proprietate numai după antrenament de forță. În alte momente, încercați să mâncați alimentele obișnuite din propriul frigider.