Umflăturile din patiseria de drojdii preparate din drojdie sunt produse delicioase delicioase, cunoscute în întreaga lume, care sunt pregătite în câteva minute.
Umfla cu un puf de aluat de drojdie
ingrediente:
- drojdie de patiserie înghețată - 500 g;
- cireșe congelate fără gropi - 250 g;
- amidon - 3 lingurițe.
- zahăr - la gust;
- ou - 1 bucată;
- făină.
preparare
Cu cireșe fuzionați tot lichidul, stoarceți bine și adormiți cu zahăr. Lucrați masa cu puțină făină, rotiți aluatul dezghețat și tăiați-l în bucăți. Apoi le grăsim cu un ou, așezăm cireșe pe o parte, se presară ușor cu amidon, se închid și se rup marginile. Felii sunt așezate pe o foaie de copt, acoperite cu gălbenușul bătut și coapte. După aceasta, chiflele se răcesc ușor și se bucură de gustul lor uimitor.
Puținele produse de patiserie cu aluat de drojdie
ingrediente:
- paste de patiserie de drojdie - 500 g;
- brânză de vaci - 300 g;
- ou - 2 bucăți;
- stafide întuneric - 3 linguri. linguri;
- făină - 2 lingurițe.
- vanilină;
- zahăr - 4 linguri. linguri;
- coaja de lamaie - la gust;
- ulei vegetal.
preparare
Stafidele se toarnă cu apă clocotită și se lasă timp de 15 minute. Branza de brânză este amestecată cu zahăr, aruncăm vanilină și coaja de lamaie rasă. Cu boabele de sare, se scurge lichidul, se sfărâmă în făină și se adaugă la umplutura cu ouă. Rotiți aluatul, tăiați-l în pătrate cu un cuțit, răspândiți masa de coagul și rupeți marginile strâns. Pregătit pentru a pune straturile pe o foaie de coacere și coace timp de 25 de minute.
Puținele produse de patiserie cu aluat de drojdie
ingrediente:
- paste de patiserie de drojdie - 200 g;
- brânză - 150 g;
- vaci de lapte - 1 lingura. lingură;
- semințe de susan.
preparare
Aluatul este rulat și așezat pe dreptunghiuri. Brânza este plăcuțele tăiate. Pentru aluat se răspândește brânza, se împachetează marginile, se face o furculiță cu furculiță și se pun piese pe tava de copt. Acoperiți ușor puful cu lapte, presărați cu semințe de susan și trimiteți timp de 20 de minute într-un cuptor bine încălzit.
Puținele produse de patiserie cu aluat de drojdie
ingrediente:
- carne tocată - 300 g;
- aluat - 500 g;
- bec - 2 bucăți;
- ou - 3 buc.
preparare
Curățăm ceapa, melkenko shinkuem, se combină cu carne tocată, se condimentează cu mirodenii pentru a gusta și se amestecă bine. Aluatul este laminat, tăiat în pătrate mici, am întins carnea și am patch-uri margini. Se încălzește cuptorul, se acoperă tava cu ulei, se pun tăieturile și se marchează timp de 25 de minute.