Sandvișurile cu ouă reprezintă o opțiune excelentă pentru o gustare scurtă, mic dejun sau prânz. Mulți pot spune cât de bine să facă un sandwich cu un ou. Există abordări simple și mai complexe pentru a face o astfel de gustare. Putem spune că acesta este un domeniu suficient de vast pentru imaginație.
Sandvișuri fierte cu ou fiert și brânză - rețetă
ingrediente:
- ou de pui - 1 bucată;
- pâine - 2 felii;
- Brânză tare (de exemplu, "olandeză") - 2 felii;
- măsline fără gropi, întuneric sau lumină - 2 buc.;
- o frunză de pătrunjel - 2 buc.
preparare
Egg se fierbe dur timp de 6 minute pe căldură medie-scăzută, se răcește în apă rece și se curăță ușor coaja. Simultan, puneți o felie de brânză pe o felie de pâine și puneți-o într-un sandwich special (sau într-un cuptor preîncălzit pe o foaie de copt). Așteptăm până când brânza se topește și se lipeste de pâine. Ou tăiat în jumătate de-a lungul, de asemenea, tăiat măsline (fiecare de-a lungul jumătate și jumătate). Împrăștiați jumătăți de ouă și măsline cu laturi plate pe brânza topită. Decorăm cu o frunză de patrunjel. S-au dovedit 2 sandwich-uri fierbinți . Simplu și gustos.
Sandwiches cu conservă saury și ouăle sunt mai potrivite pentru o gustare de zi într-o grabă sau o gustare improvizate pe scaune prietenos. Doar puneți peștele cu o furculiță, puneți-l pe toast, frecați oul fiert de sus.
Sandvișuri cu ouă și brânză
ingrediente:
- Ou de pui - 2 buc;
- pâine - 2 felii;
- brânză - 2 felii;
- măsline fără gropi - 2 buc;
- patrunjel - 2 frunze.
preparare
Puneți brânza pe pâine și puneți-o într-un sandwich, așteptați până se topește.
În paralel, fierbeți ouăle . Se fierbe într-o cratiță de sare și ușor acidificată cu oțet, amestecând apa, astfel încât să se arate un vițel. În centrul bazinului, plasăm cu grijă oul fără coajă. După 2 minute, scoateți cu atenție ouălele cu un zgomot, permițând scurgerea apei.
Așezați oul pe un sandwich cu brânză topită. Apoi, puneți jumătate din măsline. Decorăm cu o frunză de patrunjel. Era un mic dejun tradițional european.