Supa din brânză topită este incredibil de moale, ușoară, cu un gust plăcut de cremă și o aromă delicioasă. Acest fel de mâncare este perfect pentru prânz și pentru o cină ușoară. Vă oferim mai multe opțiuni pentru a face o supă delicioasă cu brânză topită.
Rețetă pentru supă din brânză topită
ingrediente:
- brânză topită - 2 buc;
- șuncă afumată - 1 bucată;
- cartofi - 3 buc.;
- morcovi - 1 bucată;
- condimente;
- ulei vegetal;
- bec - 1 buc.
preparare
Deci, coajați cartofii din coajă, zdrobiți-le în cubulețe mici, puneți-le într-o oală cu apă și fierbeți-le. Morcovii sunt procesați, se freacă subțire pe o răzătoare și se amestecă în ulei vegetal într-o tigaie. Becul este curățat, tăiat cu jumătăți de inele și adăugat morcovilor. Apoi am pus friptura gătită în supă. Carnea de pui este scoasă din os, tăiată în bucăți mici și aruncată într-o cratiță. Scoatem materiile prime prelucrate din compartimentul congelator, scoatem ambalajul, frecați-l cu o răzătoare mare și adăugați-l la vasul nostru când este aproape gata. Toate amestecate cu grijă, condimentate cu condimente și servite cu supă de pui cu prăjituri de brânză topită, împreună cu rujuri, care se varsă pe plăci de porții.
Supă de ciuperci cu brânză topită
ingrediente:
- file de pui - 250 g;
- șampițe - 300 g;
- morcovi - 1 bucată;
- cartofi - 2 bucati;
- bec - 1 buc;
- brânză topită - 2 bucăți;
- ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
- verdeață;
- apă - 2 l;
- condimente.
preparare
Tigaia este umplută cu apă și pusă în foc. De data aceasta ne curățăm cartofii și le tăiem în cuburi. Apoi aruncam sare, piper si lauri in apa clocotita. Apoi adăugăm cartofi, acoperiți cu un capac și gătiți pe un foc slab. Fileul de pui este procesat, tăiat în bucăți mici și prăjit într-o tigaie încălzită în ulei vegetal, până la crusta de aur ușor. Câmpul acesta este mutarea carnii într-o cratiță. Curățăm becul, știm semicercurile și frecăm morcovii de nepot. Acum puneti legumele intr-o tigaie si trecator, amestecand pana cand este transparent. Șampiunele au fost spălate, procesate, tăiate în plăci subțiri și lăsate ușor într-o tavă separată de prăjire. După aceasta, adăugați friptura de legume finită în supă și continuați să gătiți cu capacul închis. Brânza topită este zdrobită în cuburi și aruncată în supă deja la sfârșitul gătitului. Imediat ce se dizolvă complet, se presară toate verdele, se condimentează cu mirodenii pentru a gusta, se fierbe și se îndepărtează de căldură. Servim supa de legume cu branza topita numai in forma fierbinte, cu sandwich-uri si branza.
Supă de supă cu brânză topită și creveți
ingrediente:
- apă - 1,2 l;
- cartofi - 4 buc;
- congelate creveți decojiți - 250 g;
- creveți mari - 3 buc;
- turmeric - vârf;
- condimente;
- brânză de soiuri tari - 30 g;
- brânză topită - 2 bucăți;
- proaspăt mărar.
preparare
Cartofii se curăță, se taie în felii mari, se pune într-o cratiță, se toarnă în apă și, după turnare, se fierbe. apoi,