Uleiul de sezam este un produs incredibil de util, care are un efect benefic asupra sănătății umane. Prin urmare, ulei de susan este utilizat în mod activ în medicina populară, dietetică și gătit. Cu privire la proprietățile benefice și contraindicațiile de ulei de susan și vor fi discutate mai jos.
Compoziția și proprietățile utile ale uleiului din semințele de susan
Uleiul de sezam conține aminoacizi linoleic, oleic, palmitic și stearic, precum și vitaminele A , D, C, E și B, care sunt importante pentru menținerea sănătății și frumuseții. Uleiul de sezam ajută la normalizarea echilibrului hormonal, la ameliorarea stării pielii și a părului și la amenoreea la cei care aderă la o dietă strictă.
De asemenea, uleiul de susan este bogat în bioactive (fitosteroli, fosfolipide, antioxidanți) și minerale (zinc și calciu, potasiu și fosfor, fier și mangan). Uleiul de susan foarte popular în gătit. Uleiul esențial este prezent în produs, datorită căruia are un ușor gust de nuci, care poate îmbunătăți calitatea vaselor obișnuite. Rezultatul expunerii la receptori este o saturație mai rapidă și, ca rezultat, consumul de alimente mai puțin. Este de remarcat faptul că uleiul de susan nu este potrivit pentru prăjire, deoarece va pierde un număr mare de proprietăți utile atunci când este încălzit.
Compoziția acizilor grași din uleiul de susan:
- omega-6 - aproximativ 42%;
- omega-9 - aproximativ 40%;
- acizi grași saturați - aproximativ 14%;
- toate celelalte componente - aproximativ 4%.
Uleiul de sezam, fiind unul dintre principalele componente ale alimentației dietetice, restaurează perfect mușchii, ceea ce este deosebit de important pentru cei care aspiră să piardă în greutate cât mai repede posibil. Problema este că persoanele care au dezvoltat în mod normal musculare sunt mult mai puțin predispuse la obezitate, chiar dacă au suficientă hrană abundentă.
Pentru 100 de grame de produs există aproape 600 de calorii. În ciuda conținutului relativ ridicat de calorii, uleiul de susan ajută la scăderea în greutate. Acesta include o substanță cum ar fi sesamin, care este adesea o componentă a medicamentelor moderne de ardere a grăsimilor.
Aplicarea uleiului de susan
Pentru a îmbunătăți peristaltismul intestinal și pentru a satisface nevoia de foame, este necesar, pe stomacul gol, să luați o linguriță de ulei și să beți un pahar de apă caldă. De asemenea, uleiul de susan este o alternativă excelentă la unt, margarină, maioneză și alți aditivi cu conținut ridicat de calorii. Un masaj care utilizează ulei de susan va face pielea mai tensionată și mai proaspătă. Acest produs contribuie la normalizarea metabolismului grăsimilor, neutralizarea radicalilor liberi și eliminarea eficientă a toxinelor.
Contraindicații privind utilizarea uleiului de susan
Proprietățile utile ale uleiului de susan sunt mari, dar utilizarea acestui produs trebuie evitată prin venele varicoase, creșterea coagulării sângelui, tromboza și intoleranța individuală la sezam. În plus, ulei de semințe de susan poate
Femeile gravide și care alăptează ar trebui să consulte întotdeauna un medic înainte de a aplica ulei de susan. În acest caz, acest produs nu va face rău decât în cazul în care există o deficiență în corpul acestei substanțe.
Utilizați uleiul de susan cu atenție și dozare. Începeți cu câteva picături, crescând treptat această sumă la doza zilnică recomandată - 2-3 linguri.