Blana este o completare simplă, dar în același timp delicioasă a ceaiului. Probabil, mulți își amintesc gustul din copilărie. Un set de produse este necesar minim, gătitul este foarte simplu. Acum vă vom spune câteva rețete, cum să faceți un aluat pentru pene.
Testarea lemnului
ingrediente:
- iaurt iaurt - 160 g;
- ouă - 1 bucată;
- soda - 1/3 de lingură;
- zahăr - 3 linguri. linguri;
- făină - 3 cupe;
- ulei vegetal - 1 lingura. lingură.
preparare
Într-un castron adânc, sapăm 2 cesti de făină, se face o crestătură și se adaugă gălbenușul. De asemenea, se toarnă în ulei vegetal, se toarnă zahăr și sifon, care este stins cu oțet. În cele din urmă, se toarnă chefirul și se amestecă aluatul. Apoi se toarnă treptat făina. Frămânem până când aluatul nu se va lipi de mâini. Acoperiți-l cu un film și lăsați-l timp de 20 de minute.
Cum sa faci un aluat pentru perie pe smantana?
ingrediente:
- făină - 350 g;
- smântână - 100 g;
- zahăr - 50 g;
- margarină - 50 g;
- ouă - 2 bucăți;
- otet de masă - 10 g.
preparare
Pregătirea aluatului pentru perie începe cu faptul că făina este cusută și tăiată cu un cuțit cu margarină. Împingeți ouăle cu zahăr. Am combinat amestecul rezultat cu făină, adăugăm smântână, oțet și frământăm aluatul. Rețineți că trebuie să frământați până când apar bulele. Ei bine, aluatul pentru lemn prăjit crocant este gata, îl rostogolim într-un strat și formează produsele.
Rețeta pentru o tocătoare de lemn
ingrediente:
- făină de grâu - 1 ceașcă;
- lapte - 1 pahar;
- zahăr - 1 lingura. lingură;
- Vanilie - la gust;
- ouă - 1 bucată;
- sodă - un vârf.
preparare
Oul se amestecă cu zahăr, se adaugă lapte, vanilie la gust, sifon, oțet și făină cusută. Frământați aluatul. Ar trebui să arate consistența de smântână. Se toarnă ușor cu un pic de subțire într-o tigaie cu ulei preîncălzit și se prăjește lemnul de foc .
Cum să frămați aluatul pentru perie cu vodcă?
ingrediente:
- făină - 600 g;
- smantana - 1 lingura. lingură;
- ouă - 3 bucăți;
- lapte - 120 ml;
- vodka - 1 lingura. lingură;
- sare.
preparare
Într-un castron făliți sare, adăugați ouă, lapte, zahăr, sare, smântână și vodcă. Din toate ingredientele, frăgeți aluatul. Am răspândit-o pe masă, stropită cu făină și s-a rostogolit într-un strat. Apropo, puteți găti aluatul pentru lemn de prune nu numai cu vodca. Puteți utiliza, de asemenea, cognac, rom și chiar vin fortificat.
Aluat pentru lemn de pene într-un producător de paine
ingrediente:
- făină - 450 g;
- gălbenușuri - 3 bucăți;
- smantana - 1 lingura. lingură;
- zahăr - 2 lingurițe.
- lapte - 130 g;
- coniac sau vodca - 40 ml;
- sare.
preparare
În coșul de pâine am pus toate ingredientele. Secvența nu este deosebit de importantă, este de dorit doar ca lichidul să fie ultima, astfel încât aluatul să fie mai ușor de amestecat. Porniți modul "Dumping" și așteptați să se termine.