Vreau să mănânc câteodată un cookie cald, proaspăt pregătit, dar atât de leneș să-mi alimenteze aluatul, să caut câteva rețete. Vă vom spune astăzi cum să faceți rapid cookie-urile din făină de porumb, rețetele cărora vor fi pe umăr chiar și pentru un începător. De ce de la făină de porumb? Da, pentru că este mult mai util decât grâul. făină de porumb, pe lângă faptul că îmbogățește corpul nostru cu vitamine si fibre, capabil de a elimina excesul de colesterol din organism și îmbunătățește funcționarea tractului gastro-intestinal.
Cookie de porumb - Rețetă
ingrediente:
- porumb - 180 g;
- zahăr pudră - 100 g;
- ou - 2 bucăți;
- unt - 100 g;
- zahăr vanilie - 1 plic.
preparare
Am bătut untul la temperatura camerei, turnând zahăr pudră. De asemenea, trimitem zahăr de vanilie. La viteze mari, treptat, unul câte unul, adăugați ouăle. Vom reduce viteza și se toarnă puțină făină de porumb. Obțineți un aluat vâscos de culoare plăcută.
Tăiați colțul sacului celofan și umpleți-l cu un aluat gata preparat. O foaie de hârtie de copt este unsată cu ulei, punem ouă mici în formă rotundă pe o foaie și le punem în cuptor, temperatura este de aproximativ 200 de grade, biscuiții de porumb ar trebui să fie ușor maronii.
O astfel de cookie rapidă se dovedește a fi frământată și foarte gustoasă.
Fulgi de fulgi de porumb - rețetă
ingrediente:
- proteine - 2 buc;
- zahăr pudră - 1 articol;
- Zahăr din zahăr - 1 pachet;
- fulgi de porumb - 1 articol;
- Unt - pentru lubrifiere.
preparare
La viteze mari, biciuiți proteinele reci cu pulbere de zahăr într-o spumă abruptă, adăugați zahăr de vanilie în timpul biciuirii. În proteinele fărâmițate răspândesc cornflakes.
Ungeți o foaie de hârtie pentru a coace cu unt și împrăștiați o bucată rotundă mică cu o lingură umedă. Coaceți, sau uscați mai degrabă la 140 de grade pentru aproximativ 40 de minute. Biscuiții de porumb biscuiți arătau ca niște chiftele, iar fulgii de porumb îi dau o puietură și un gust deosebit.
După rețeta pentru tratamente pe făină de porumb, vă recomandăm să încercați cookie-urile clasice de ovăz , nu mai puțin delicate și gustoase.