Aripi în sos de miere - un minunat minunat pentru o cină la domiciliu, o sărbătoare festivă sau servirea unei beri. Proprietățile marinadei folosite creează un contrast neobișnuit al combinațiilor gustative și contribuie la o crustă roșie, adăpată.
Cum să gătești aripi în sos de miere?
Pentru a găti aripioare de pui în sos de miere nu trebuie să fii un bucătar cu experiență cu multe abilități culinare. Trebuie doar să urmați sfaturile rețetei selectate și să vă amintiți următoarele:
- Puiul trebuie clătit și uscat înainte de prelucrare ulterioară.
- Dacă se dorește, aripile sunt îndepărtate din falangul extrem și tăiate la articulație.
- Sezonul de carne cu condimente, mirodenii, marinata si lasati-le sa se inmoaie.
- Marinada pentru aripi cu miere promovează mai rapid rumenirea produselor, deci trebuie să controlați procesul de prăjire sau coacere pentru a evita arderea.
Aripi de pui în sos de muștar
Alegerea unei opțiuni pentru o cină rapidă, accesibilă și delicioasă, folosiți recomandările de mai jos și pregătiți aripi de pui marinate în miere și muștar. În această marinadă, carnea de pui este obținută într-o măsură pictată, aromată, cu o notă dulce de miere și o crustă rustică cu apă gură.
ingrediente:
- aripi de pui - 1 kg;
- sos de soia - 70 ml;
- miere - 1 lingura. lingură;
- mustar - 1 lingurita;
- usturoi - 3 dinți;
- suc de lamaie - 1 linguriță.
preparare
- Se amestecă toate ingredientele pentru marinadă și se condimentează cu aripile pregătite.
- Lăsați recipientul cu pui marinat în frigider timp de mai multe ore.
- Coaceți aripile într-un sos de muștar în cuptor la 200 de grade și 40 de minute.
Aripi în sos de soia cu miere
Surprinzător de moi, suculent și delicat sunt aripile în sos de soia de miere în manșon. Folosind ca ingredient suplimentar marinada suc de portocale, usturoi și condimente aromatice, va fi posibil să se obțină un ideal din toate punctele de vedere gust palet paletă. Mâncarea poate fi servită cu legume tăiate sau completate cu orice garnitură.
ingrediente:
- aripi de pui - 1 kg;
- sos de soia - 100 ml;
- miere - 2,5 linguri. linguri;
- Curcuma și boia de ardei - 1 linguriță;
- usturoi - 3 dinți;
- suc de portocale - 40 ml;
- piper negru.
preparare
- Se amestecă toate componentele din fila din listă.
- Umpleți amestecul pregătit cu aripile pregătite corespunzător, amestecați bine, frecați marinada.
- După câteva ore sau o zi, deplasați aripile în manșon, legați marginile și traversați filmul de sus în mai multe locuri.
- Coaceți aripile în sos de miere timp de 50 de minute la 200 de grade.
Aripi în sos de miere de tomate
O farfurie simplă și necomplicată, a cărei rețetă este prezentată mai jos, se face rapid și produce cele mai plăcute impresii. Aripile cu roșii în sos de miere, coapte în cuptor, vor completa în mod ideal garnitura de cartofi sau vor deveni o gustare apetisantă pentru servirea la bere. Primele 30 de minute ale aripilor sunt arse sub folie, iar restul timpului fără ea.
ingrediente:
- aripi de pui - 1 kg;
- sos de roșii și miere - 100 g;
- sare și piper - 2 lingurițe;
- piper rosu - 1 lingurita.
preparare
- Se amestecă într-un castron de roșii, miere, sare, piper negru și roșu.
- Se toarna amestecul rezultat de aripi, se lasa cateva ore pentru a se marina.
- Coaceți aripile în sosul de miere în cuptor la 180 de grade și 50 de minute.
Aripi în est cu miere
Următoarea rețetă pentru aripi cu miere vă va permite să pregătiți un vas cu un accent oriental. Rezultatul necesar va fi obținut prin adăugarea de curry și un amestec de hamei-sunels la marinada. În rețetă, sucul de portocale este folosit ca component lichid, care, dacă se dorește, poate fi înlocuit pur și simplu cu apă sau cu vin semisum.
ingrediente:
- aripi de pui - 1 kg;
- suc de portocale - 250 ml;
- miere - 2 linguri. linguri;
- curry și hamei-suneli - 2 linguri fiecare;
- usturoi - 2 dinți;
- sare, piper.
preparare
- Se amestecă toate ingredientele marinadei și se înmoaie aripile pregătite în ea timp de câteva ore.
- Scoateți părțile de pui mărunțite din lichid picant, uscați și coaceți sub formă până când se fierbe și rumenite la 190 de grade.
- Serviți aripile finite în sos de miere, care a rămas după decapare. El este turnat într-o oală și gătit pentru câteva minute.
Aripile de pui picante cu miere
Urmatoarea reteta pentru aripile de pui cu miere pentru iubitorii de ascutiti. Gustul ars de piper este oarecum înmuiat de dulceața de miere și în același timp este accentuat de piersicul de ghimbir și de usturoi. Dacă se dorește, severitatea poate fi oarecum redusă, reducând cantitatea de chili folosită în rețetă.
ingrediente:
- aripi de pui - 1 kg;
- un pod de chili - 1 buc.;
- Pulbere de chili si ghimbir ras - 1 lingurita;
- miere - 3 linguri. linguri;
- sos de soia - 3 linguri. linguri;
- ulei vegetal - 20 ml;
- usturoi - 2 dinți;
- o coaja de var, coriandru.
preparare
- Punchul de chili este tocat fin, amestecat cu ingredientele ramase din marinada.
- Se toarna amestecul rezultat de aripi si se lasa sa marineze cateva ore.
- Coaceți aripile în sosul de miere fierbinte în cuptor timp de 50 de minute la 190 de grade.
Aripi în sos de miere-usturoi
Aromatice, rumenite și delicioase sunt aripile coapte cu miere și usturoi. Chiar și fără a recurge la marinarea preliminară, în mod similar, puteți pregăti o gustare delicioasă pentru bere sau o mâncare gustoasă pentru un fel de mâncare pentru cină. Cu toate acestea, dacă timpul permite, nu pierdeți ocazia de a lăsa carnea să se înmoaie.
ingrediente:
- aripi de pui - 1 kg;
- usturoi - 6 dinți;
- maioneza - 2 linguri. linguri;
- miere - 1 lingura. linguri;
- sos de soia - 1 lingura. lingură;
- ulei vegetal - 20 ml;
- sare, piper, ierburi.
preparare
- Aripile pregătite sunt sărate, peprate, condimentate cu ierburi, puse într-o formă lubrifiată.
- Se amestecă maioneză, miere, sos de soia și usturoi măcinat și se unge aripile cu amestecul obținut de sus.
- Imediat sau după un timp, așezați recipientul într-un cuptor preîncălzit și coaceți timp de 50 de minute la 200 de grade.
Aripi în sos de miere într-o tigaie
Nu mai puțin delicioase sunt aripile din sosul de miere din soia în tigaie. Puiul, în acest caz, inițial prajit până la roșu, și apoi pune ingredientele de sos, care nu numai că va da gustul dorit la carne, dar va contribui, de asemenea, la achiziționarea unei crud crud, bogat.
ingrediente:
- aripi de pui - 0,5 kg;
- usturoi - 2 dinți;
- sos de soia - 3 linguri. linguri;
- miere și pastă de tomate - 2 linguri fiecare. linguri;
- suc de lamaie - 1 lingura. lingură;
- ulei vegetal - 100 ml;
- sare, piper.
preparare
- Aripile de pui, tăiate la articulație și coborâte într-o tigaie.
- Sare puțină carne, piper și maro la foc mare.
- Presați puiul roșcat cu suc de lămâie, adăugați usturoi tocat, amestecați.
- Apoi, pune roșii, dragă și se toarnă în sos de soia.
- Se amestecă conținutul tăvii de prăjit și se prăjește până se înfundă gura și se umple de gura, adesea amestecând.
Aripi de pui în sos de miere într-o multivarcă
Se pot prepara aripi de pui incredibil de gustoase cu miere, cu un dispozitiv multivar. Dacă se dorește, compoziția marinadei poate fi extinsă prin adăugarea de sos de soia pentru culoare și gust bogat și usturoi pentru piquancy și aromă. Fără a lua în considerare timpul pentru marinare, procesul de gătit va dura puțin mai mult de o oră.
ingrediente:
- aripi de pui - 0,5 kg;
- miere - 2 linguri. linguri;
- sos de roșii - 100 g;
- condimente pentru păsări - 1 lingură. lingură;
- ulei vegetal - 40 ml;
- sare, piper.
preparare
- Pasărea este sărată, piperată, frecată cu condimente, unsă cu un amestec de roșii și miere, lăsată pentru câteva ore.
- Puneți aripile marinate în porții pe un "coace" timp de 15 minute.
- Puneți puiul roșu într-un castron, turnați resturile marinadei și gătiți-o pentru "Quenching" timp de 40 de minute.