Un mic dejun ușor sau o companie plăcută la o ceașcă de ceai pentru o gustare - toate acestea reprezintă o descriere ideală a unui cookie simplu de ovaz cu aromă de banane. Cel mai delicios lucru este să-l absorbi doar din cuptor, dar puteți coace pechenek cu un stoc și le puteți satisface cu foame toată săptămâna. Se dovedește nu numai hrănitoare, ci și destul de utilă.
Biscuite și fulgi de ovăz - rețetă
ingrediente:
Pentru cookie-uri:
- unt - 95 g;
- zahăr brun - 165 g;
- zahăr alb - 70 g;
- ou - 1 bucată;
- banane puree - 1 articol;
- sodă - 5 g;
- pinch de scorțișoară;
- fulgi de ovăz - 270 g.
Pentru crema:
- unt de arahide - 1 articol;
- unt - 35 g;
- lapte - 25 ml;
- zahăr pudră - 20 g.
preparare
Glisați untul cu ambele tipuri de piure de zahăr, ouă și banane. Se amestecă separat scorțișoara cu fulgi de ovăz, sifon și se adaugă masa de unt în amestecul uscat de ingrediente. Împărțiți aluatul de ovăz în 38 porții egale și coaceți fiecare la 180 de grade timp de 12 minute.
Se amestecă untul de arahide cu crema obișnuită, se adaugă lapte și zahăr pudră. Ungeți cookie-ul de ovaz cu crema obținută și acoperiți-o cu cel de-al doilea sandwich în același mod.
Biscuiți cu brânză de vaci, fulgi de ovăz și banane
ingrediente:
- banane puree - 1 articol;
- brânză de vaci - 125 g;
- ou - 1 bucată;
- făină - 110 g;
- fulgi de ovăz - 130 g;
- miere - 40 g;
- pastă de vanilie - 5 ml.
preparare
Împingeți ouăle cu piure de banane și miere lichidă. Adăugați amestec de brânză de vaci și pastă de vanilie, amestecați din nou și apoi adăugați ingrediente uscate - făină și fulgi de ovăz. Din amestecul rezultat se livrează 24 de biscuiți, care ar trebui să fie coapte timp de 12-14 minute la 180 de grade.
Dacă se dorește, aceeași rețetă poate fi adaptată pentru a pregăti biscuiții din fulgi de ovăz și banane într-un cuptor cu microunde. Pentru a face acest lucru, cookie-urile ar trebui să fie coapte la putere maximă pentru un minut, și ca bază pentru a lua fulgi de gătit instantaneu.
Fulgi de ovăz din banane și stafide
ingrediente:
- făină integrală - 115 g;
- fulgi de ovăz - 90 g;
- banană - 1 bucată;
- ou - 1 bucată;
- sodă și praf de copt - 1/2 linguriță.
- un vârf de sare și o scorțișoară;
- ulei de măsline - 15 ml;
- zahăr - 35 g;
- miere - 60 ml;
- iaurt - 60 ml;
- o mână de stafide.
preparare
Se amestecă separat ingredientele uscate, cum ar fi fulgii de ovaz, făina, condimentele și sifonul cu o pulbere de copt. Zahăr bătut cu ouă, și o băutură de banane cu o furculiță. Combinați oul cu piureul de banane, adăugați unt, iaurt, miere și amestecați totul cu un blender. Se amestecă masa rezultată cu ingredientele uscate și se adaugă stafide. Împărțiți aluatul în 12 porții de dimensiune egală și coaceți 12 minute la 180 de grade.