Carne de porc în cuptorul cu microunde - rețete

Carnea de porc la cuptorul cu microunde este foarte simplă. Nu vă deranjați cu folia sau cu manșonul pentru coacere, păstrați un ochi pe cuptor și vă temeți să uscați carnea. Un alt plus incontestabil este viteza de gătit. Timp de o jumătate de oră o cină completă pentru două (și de cele mai multe ori microunde va funcționa pentru tine) - nu este fantastică deloc, ci realitate!

Carne de porc cu cartofi într-un cuptor cu microunde

ingrediente:

preparare

Carnea de porc se spală, se înmoaie cu un prosop de hârtie și se taie în bucăți mici de bucăți pe fibre. Așezați carnea într-un vas de coacere din sticlă unsă. În partea de sus, stoarceți usturoiul prin presă și acoperiți cu maioneză. Răspândim un strat de ceapă, jumătăți de inele și acoperim din nou cu maioneză. Apoi, un strat de cartofi tăiați subțire în cercuri. Acoperiți-l cu maioneză și presărați cu brânză rasă. Am trimis în cuptor microunde timp de 20-30 de minute (depinde de puterea maximă).

Cum să coaceți carnea de porc într-un cuptor cu microunde?

ingrediente:

preparare

Să ne dăm seama cum să gătești carnea de porc prăjită de porc într-un cuptor cu microunde. Carnea spălată și promakivaem. Împărțim în mai multe părți cuișoare de usturoi, stafidele mele. În carnea de porc cu un cuțit ascuțit strâns se fac tăieturi adânci - "buzunare", pe care le umplem cu usturoi și stafide. În tigaia încălzită adăugați puțin ulei și prăjiți carnea din două părți într-o crustă de aur (literalmente câteva minute).

Forma de sticlă pentru coacere (întotdeauna cu un capac!) Este căptușită cu o frunză de dafin, punem acolo carne și turnăm 2 cesti de apă clocotită. Acoperiți și trimiteți coapte într-un cuptor cu microunde timp de 20 de minute la o putere maximă (1000 wați). După ce o luăm, întoarceți carnea de porc și gătiți cât mai mult și în aceeași oră.

Carnea de porc fiartă rece, conform acestei rețete, este întotdeauna foarte suculentă și delicată, cu o crustă crocantă prăjită. Servit fierbinte cu o farfurie laterală de cartofi fierți , orez sau salată verde. Carnea de porc fiartă rece este potrivită ca o gustare și pentru sandwich-urile de dimineață.