Coacerea în cuptorul cu microunde este o mare oportunitate de a obține rapid deserturi aromate, în timp ce delicatesele sunt foarte ușor de pregătit și se agită de diversitatea lor. În cel de-al doilea, se poate convinge citirea rețetelor prezentate mai jos, în care în cîteva minute apare pe masă o ciocolată de ciocolată, ciocolată și caserola de brânză.
Ce puteți coace într-un cuptor cu microunde?
Coacerea în cuptorul cu microunde - rețete, datorită cărora puteți prepara rapid și ușor o grămadă de mâncăruri dulci. În momentul de față, alegerea nu se limitează la plăcintă de mere și caserolă: cuptorul cu microunde se descurcă bine cu prăjiturile de ciocolată de copt, prăjiturile de cake, manique, o varietate de biscuiți și face totul în 10 minute. Coacerea într-o grabă în cuptorul cu microunde necesită respectarea unor norme clare pentru gătit:
- Timpul de preparare a desertului în cuptorul cu microunde depinde de greutatea sa. Un volum mare de aluat dens (de exemplu, biscuiți) este ars mai mult decât lichidul, deci ar trebui să măriți timpul bazat pe consistența și volumul produsului.
- Într-un fel sau altul, este mai bine să faceți aluatul pentru coacere în cuptorul cu microunde mai fluid, în caz contrar, riscați să obțineți prăjituri mai dense, chiar "din cauciuc".
- Coacerea rapidă într-un cuptor cu microunde se va transforma în luxuriantă și aerisită, dacă calculați timpul de gătit conform formulei, adaptându-l la puterea cuptorului dvs. cu microunde. Pentru a face acest lucru, multiplicați timpul și puterea indicate în rețetă și împărțiți-le în puterea propriului cuptor.
Tort de ciocolată într-un cuptor cu microunde
Cupcake într-o ceașcă într-un cuptor cu microunde ocupă locul întâi între deserturi simple, ușor de servit și rapid, care necesită doar 5 minute. O astfel de delicatețe nu are nevoie de ustensile speciale, constă în ingrediente simple, iar adăugarea a două felii de ciocolată va completa biscuiții obișnuiți cu o umplutură delicioasă.
ingrediente:
- ou - 1 bucată;
- făină - 20 g;
- zahăr - 20 g;
- ulei - 60 g;
- lapte - 20 ml;
- o felie de ciocolata - 2 buc.;
- praf de copt - 5 g.
preparare
- Scoateți oul cu zahăr.
- Se adaugă unt, făină, lapte și praf de copt.
- Ungeți cana cu ulei și turnați o parte din aluat.
- Puneți felii de ciocolată și topiți aluatul.
- Coacerea ciocolatei într-un cuptor cu microunde este pregătită la 800 de wați timp de 3 minute și 2 minute insistă.
Puneți în cuptorul cu microunde
O carlotte cu mere într-un cuptor cu microunde aparține categoriei de deserturi "nu este mai ușoară". Acesta este un exemplu viu de delicatețe suculentă, parfumată și nepretențioasă timp de 10 minute. Deținătorii funcției "Grill" pot obține un maron tradițional pentru coacere din cuptor, iar cei care nu au acest mod, pot ascunde paloarea suprafeței cu zahăr pudră sau ciocolată.
ingrediente:
- măr - 3 bucăți;
- făină - 150 g;
- ou - 4 bucăți;
- zahăr - 125 g;
- ulei - 20 g;
- praf de copt - 10 g;
- zahăr pudră - 30 g.
preparare
- Taie merele, le taie în cuburi și le pune într-o matriță.
- Împingeți ouăle cu zahăr, praf de copt și făină.
- Se toarnă aluatul în mere.
- Coacerea este gătită într-un cuptor cu microunde la o putere de 850 de wați timp de 10 minute, presărată cu pulbere și trimisă la masă.
Rețetă pentru biscuiți în cuptorul cu microunde
Multe gospodine sunt dornici să găsească rețete pentru prăjituri rapide cu biscuiți. În mod tradițional, baza amară se ridică în cuptor timp de cel puțin o oră, iar biscuiții în cuptorul cu microunde - în 5 minute. Acest rezultat poate fi obținut datorită undelor cu microunde și testului cu consistența lichidă corectă. Pentru a le pregăti pe cele din urmă pentru ingredientele clasice, adăugați lapte și ulei vegetal.
ingrediente:
- ou - 1 bucată;
- lapte - 100 ml;
- ulei vegetal - 60 ml;
- făină - 80 g;
- praf de copt - 10 g;
- zahăr - 60 g.
preparare
- Scoateți oul cu zahăr.
- Adăugați făină, praf de copt, lapte și unt.
- Se pune forma cu pergament și se toarnă aluatul.
- Setați puterea cuptorului la 800 de wați.
- Coacerea în cuptorul cu microunde gătit timp de 5 minute.
Cum de a face o meringu într-un cuptor cu microunde?
Fără cuptor cu microunde este un răspuns modern la rețeta laborioasă clasică. Și dacă mai devreme au nevoie de câteva ore pentru gătit, astăzi, coacerea durează doar câteva minute. Principalul lucru în această rețetă este de a șterge veverițele cu zahăr pudră la o masă omogenă, din cauza altor lucruri pe care microundele le pot avea grijă.
ingrediente:
- ou alb - 2 buc;
- zahăr pudră - 500 g.
preparare
- Lasa proteinele cu zahăr pudră.
- Umpleți seringa de cofetărie cu o masă și stoarceți meringa pe pergament.
- Coaceți prăjituri la o putere de 750 W 1, 5 minute.
Caserola din brânză de vaci într-un cuptor cu microunde
O caserolă într-un cuptor cu microunde este o scuză pentru a servi o mâncare rapidă și sănătoasă pentru micul dejun. Este vorba despre pregătirea unei delicatețe din brânză de vaci. Acesta din urmă este ideal pentru cuptoarele cu microunde: are consistența potrivită, este coapte rapid, nu necesită adăugări costisitoare și este perfect combinat cu fructe și condimente, ceea ce oferă o varietate nesfârșită de variații.
ingrediente:
- brânză de vaci - 400 g;
- ou - 2 bucăți;
- măr - 2 bucăți;
- zahăr - 40 g.
preparare
- Branza de brânză a trecut printr-o sită, o grătar de măr pe o răzătoare.
- Se adaugă ouăle, se amestecă și se întinde pe matrițe.
- Gatiti-va la 800 W timp de 7 minute.
Fulgi de ovaz în cuptorul cu microunde
Cookie-urile în cuptorul cu microunde - un tratament indispensabil pentru gustări rapide. În același timp, vreau ca produsul să fie nu numai gustos, ci și util. Acesta din urmă este posibil numai cu fulgi de ovăz. Fulgi pentru porridge instant sunt cele mai potrivite: au o textura delicata care mentine tenul si aerul in timpul coacerii.
ingrediente:
- Ovaz instant de ovăz - 250 g;
- ou - 1 bucată;
- făină - 20 g;
- ulei - 40 g.
preparare
- Se topește uleiul în 10 secunde la o putere de 600 de wați.
- Se toarnă în fulgi de ovăz.
- Se adaugă oul, făina și se amestecă.
- Formați un cookie, puneți-l pe pergament și trimiteți-l la cuptorul cu microunde la 600 de wați timp de 9 minute.
Pâine albă într-un cuptor cu microunde
Pâinea în cuptorul cu microunde este o opțiune rapidă pentru cei care preferă produsele de patiserie de casă pentru a stoca produsele. În buștarul cuptorului cu microunde obțineți delicioase, luxuriante și aromate și luați o jumătate de oră de timp liber pentru a găti. Toate pentru că funcția de cuptor cu microunde vă permite să frămați aluatul de drojdie timp de câteva secunde și faceți o probă de pâine în 10 minute.
ingrediente:
- făină - 550 g;
- lapte - 250 ml;
- ulei - 100 g;
- ou - 2 bucăți;
- drojdie uscată - 10 g;
- zahăr - 60 g;
- sare - 10 g.
preparare
- Se dizolvă drojdia și zahărul în lapte cald.
- Adăugați făina.
- Trimiteți la cuptorul cu microunde timp de 15 secunde, la 700 de wați.
- Se amestecă untul cu ouăle și se toarnă amestecul în aluat.
- Țineți aluatul în cuptor cu microunde timp de 20 de secunde înainte de a crește volumul. Repetați cu o pauză de 5 minute.
- Formați produsul și trimiteți-l la cuptorul cu microunde timp de 10 secunde pentru a separa.
- Coaceți la o putere de 600 de wați timp de 6 minute și maxim 5 minute.
Tort într-un cuptor cu microunde
Un tort pentru un minut într-un cuptor cu microunde este tratamentul potrivit pentru întâlnirea oaspeților. Un desert ușor și aerisit îi va multumi pe cei care vin cu gust delicat, iar gazda cu o compoziție simplă de alimente și viteză de gătit. Pentru gătit, trebuie să frămânți un aluat de biscuiți, să-l răspândiți în porții pe cupe sau mucegaiuri și să-l trimiteți la cuptorul cu microunde timp de 50 de secunde.
ingrediente:
- ou - 1 bucată;
- făină - 120 g;
- ulei - 60 g;
- zahăr - 40 g;
- lichid - 40 ml;
- praf de copt - 10 g;
- frișcă - 100 g.
preparare
- Împingeți oul cu unt, făină, zahăr, lichior și praf de copt.
- Se toarnă masa peste cupe.
- Gatiti pentru o putere maxima de 50 de secunde.
- Decoreaza cu frisca.
Umple în cuptorul cu microunde
În comparație cu cuptorul, plăcile din cuptorul cu microunde au multe avantaje. Chiar si fara ulei, aluatul ramane suculent, bine coapta si nu arde, apartamentul nu se umple cu mirosul de mancaruri prajite, iar procesul de gatit dureaza doar 20 de minute, cu conditia sa achizitionati produse de patiserie si fructe de padure congelate pentru umplutura.
ingrediente:
- plăcintă pentru tofu - 500 g;
- congela cireasa - 400 g;
- amidon - 20 g;
- ou - 1 buc.
preparare
- Cherry dezghet, se scurge sucul, se adaugă amidon.
- Tăiați aluatul în pătrate, desfaceți umplutura, fixați marginile.
- Puneți pe pergament, ulei cu ouă.
- Coacerea în cuptorul cu microunde se pregătește timp de 12 minute la o putere de 600 de wați.