După cum știți, întreaga lume este împărțită în iubitorii de cafea și iubitorii de ceai. Vom vorbi despre ceai, pentru că există o mulțime de soiuri din această băutură și fiecare necesită o abordare specială în sine.
Cât de corect să facem ceai negru?
Credeți că știți cum să preparați ceaiul negru în mod corespunzător? Și faceți ceai într-un ceainic mic, apoi turnați-l în cupe, diluând cu apă fiartă? Dacă da, atunci felicitări, faceți greșit. Ceaiul ar trebui să fie preparat imediat într-un fierbător de apă mare și să se bucure că nu este diluat. Pentru bere, este mai bine să folosiți apă moale și să nu fierbeți "până când se oprește", numai apa fierbinte este suficientă. Ceaiul trebuie acoperit în ceainic deja încălzit (clătit cu apă clocotită), de preferință ceramică. Norma maximă este de 1 linguriță pe cană. Pentru a insista ceaiul este necesar 5-7 minute, având acoperit un ceainic cu un șervețel. Plăcerea maximă de la ceai poate fi obținută dacă o bei nu mai târziu de 15 minute de la fabricarea berii.
Cum să preparați ceai verde?
Băutura corectă de ceai verde este chiar mai viclean decât aceleași manipulări cu omul său negru. Pentru ceaiul verde, este mai bine să folosiți apă de izvor. Frunzele de frunză, luate din calculul unei lingurite pe 200 ml de apă, se toarnă cu apă, care se răcește la 80-85 ° C. Prima dată când trebuie să insistați ceaiul la aproximativ 2 minute, atunci se toarnă în cupe. La re-preparare, timpul de perfuzare este mărit cu 15-20 de secunde. Ceaiul verde, în funcție de soi, poate fi preparat de 3-5 ori la rând.
Cât de corect să preparați ceaiul chinezesc (galben)?
Pe ceașcă trebuie să luați 3 grame, adăugând 1 gram pe fiecare. Aceasta este, dacă aveți de gând să bea ceai trei, atunci trebuie să bea 5 grame de ceai. Ceaiul galben este turnat la cald (50-70 ° C) cu apă și insistă timp de 10 minute. Apoi adăugăm apă în apă fiartă și se bucură de gust și aromă delicioase.
Cât de corect să preparați ceaiul alb?
Ceaiul alb, ca și galbenul, nu tolerează temperaturile ridicate și, prin urmare, se toarnă cu apă, nu mai fierbinte decât 70 ° C. Este necesar să insistați ceaiul alb la 3-4 minute. Dacă se prepară corect, atunci culoarea va fi galben pal sau galben-verzuie, aroma este subțire, florală. Ceaiul alb, precum și verdele, se pot prepara de mai multe ori, de obicei 3-4.
Cât de corect să preparați karkade de ceai roșu?
Luați 8-10 linguri de petale de hibiscus, turnați un litru de apă și fierbeți timp de 3 până la 5 minute. Ceaiul din carcasă este recomandat să bea cu zahăr, iar petalele pot fi consumate ca un supliment de vitamine pentru a proteja împotriva infecțiilor virale - vitamina C în petale laxe este mult. Apropo, karkade poate fi beat și rece, multe chiar gheață este adăugat la ea.
Cum să preparați ceai turcesc?
Ceaiul turcesc se prepară într-un mod foarte interesant, folosind 2 ceainice. Într-una vom turna apă și o punem pe foc. În cel de-al doilea se toarnă 5-6 linguri de masă (nu regretăm cu un tobogan) ceai și puneți-l pe ceafă cu apă. Atunci când apa într-un fierbător de fierbere este fierbere, turnați-o în fierbătorul superior și lăsați-o la căldură scăzută timp de 5-10 minute. După ce ceaiul se toarnă în cupe și se diluează cu gustul apei fierbinți rămase.
Cum sa preparam ceai de ghimbir in mod corect?
Acum, tot mai mulți oameni descoperă proprietățile benefice ale ceaiului de ghimbir și, prin urmare, este foarte important să știm cum să-l preparăm în mod corespunzător. Tăiați rădăcina
Cât de corect să faci partener de ceai?
În general, matematica nu este, pentru că pentru frunzele de ceai nu se utilizează nu tufiș de ceai, ci tulpini și frunze de crăciun paraguayan, pudră în pulbere. Prietenul clasic este beat de la kalebasy printr-un tub metalic. În calabasul curățat (adormiți într-un recipient pentru 2/3 de covor, umpleți-l cu apă fierbinte, lăsați-o pentru o zi, scurgeți și ștergeți cu o cârpă moale) pentru 2/3 pour mat, închideți-l cu palma și agitați. Introduceți cu atenție bomba (tubul de fier), reveniți în poziția verticală a recipientului și umpleți-o cu apă fierbinte (aproximativ 70 ° C). Mai întâi, înainte de a traversa bomba cu pudra, și după câteva minute am completat vârful calabaiului. Brew aceeași porție de pulbere poate fi de multe ori, aproape la pierderea de gust.