Cookie pentru prăjituri

Aveți nevoie să faceți rapid dulciuri pentru ceaiul de seară? Apoi, pregătirea cookie-urilor pentru aceste rețete este mai rapidă decât cumpărarea unui pachet de delicatese gata preparate. Uleios, dulce și topit în gură, merită fiecare minut petrecut în coacere.

Cookie rapidă cu pâine scurtă

ingrediente:

preparare

Unt îmbibat, se transformă într-o masă de aer cremoasă, bătând-o cu zahăr. Nu opriți mixerul, începeți să turnați treptat ouăle și pasta de vanilie în ulei. Combinați praful de copt și făina cusută. Tăiați făina în amestecul de ulei și frământați baza pentru cookie. Permiteți aluatului să se răcească în congelator timp de 15 minute, pentru a ușura rotirea, iar între timp cuptorul va avea timp să se încălzească până la 180 de grade.

Scoateți stratul de aluat nisipos , împărțiți-l în benzi subțiri sau loviți-l în forma dorită, lăsați-l pe o coală de pergament și coaceți timp de 14 minute.

Cookie-urile cookie-ready, biscuiti, pot fi scufundate in ciocolata inainte de servire.

Cookie cu brânză sub formă de brânză

ingrediente:

preparare

În timp ce cuptorul se încălzește până la 180 de grade, bateți un unt moale cu zahăr și ouă. La amestecul de ulei adăugați siropul frecat printr-o sită. Se amestecă făina cu sodă și praf de copt. Adăugați ingrediente uscate la crema de brânză și unt. După amestecarea aluatului, rotiți-l în bile și plasați-le pe o foaie de pergament. Coaceți bunele 8-10 minute, și cât de rece, acoperiți cu un strat simplu de zahăr sau ciocolată.

Cookie pentru prăjituri cu un blocaj

Pentru a pregăti acest cookie, este mai bine să luați gemul cu un sirop foarte gros sau cu o cantitate predominantă de fructe de pădure.

ingrediente:

preparare

Ca de obicei, primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să încălziți cuptorul la 180 de grade. După ce bateți zahărul cu ulei la temperatura camerei timp de 3 minute, puteți adăuga vanilie sau altă aromă cremei rezultate sau puteți turna imediat gălbenușele și continuați să beți câteva minute. Se amestecă separat făina și praful de copt. Se adaugă ingrediente uscate la masa de ulei. Aluza rezultată este împărțită în porții, în centrul fiecărui deget se face o adâncire și se pune un mic gem acolo. Coacem cookie-urile timp de 25 de minute, iar înainte de degustare se răcește cel puțin 10 altele.

Fast aluat pentru biscuiți cu brânză

Cum să coacem rapid și delicios cookie-urile de prăjituri dulci, am vorbit deja de mai multe ori, dar cum rămâne cu biscuiții cu brânză sărată cu ierburi aromatice? La ieșire, primești o gustare grozavă sau un plus frumos la salată.

ingrediente:

preparare

În timp ce cuptorul se încălzește până la 180 de grade, frecați untul rece cu făină și frunze de cimbru. La untul și miezul de făină, adăugați o porție generoasă de brânză rasă și frământați aluatul neted. Împărțiți aluatul în trei bucăți, fiecare bucată se rotește într-o cârnați lungime de 20 cm și se taie în grosime de o jumătate de centimetru. Puneți cookie-urile pe o coală de pergament și gătiți timp de 16-20 minute. După aceea, biscuiții cu brânză roșie sunt răciți și depozitați într-un container etanș, timp de 3-4 zile.